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冰粉是夏季比較受歡迎的一種特色甜品,一般傳統的冰粉是用冰粉籽手搓而成,很多人自己在家制作手搓冰粉時常常會碰到冰粉不凝固的情況,下面來了解一下這其中的原因。原料的問題手搓冰粉不凝固有可能是原料出了問題,一般製作......
2022-05-13
皮蛋蛋黃不凝固能吃嗎
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2022-04-16
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2022-06-21
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2022-06-02
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《凝固的歷史》是一篇二年級600字記敘文,體裁爲敘事,凝固的歷史:凝固的歷史翻開沉重的歷史記憶,回想那慘不忍睹的一幕幕,真讓人痛心。語文書裏的那張照片,又讓我想起了日......,一起來欣賞這篇作文吧!凝固的歷史翻開沉重......
2022-09-28
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新鮮的鴨血如果長時間放置是非常容易凝固的,如果想要鴨血不凝固一定經過特殊的處理,下面來了解一下鴨血要怎麼樣纔不會凝固。鴨血要怎樣纔不會凝固想要鴨血做出來不凝固可以在放血前先放入醋,醋的比例一般建議3斤鴨加2兩......
2022-04-28
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2022-04-25
雙皮奶不凝固的原因
雙皮奶是一種比較受歡迎的粵式甜點,很多人也會在家自制雙皮奶,但有些新手在自制雙皮奶的時候經常會碰到不凝固的情況,下面就一起來了解一下這其中的原因。比例不對雙皮奶做出來不凝固有可能是蛋清和牛奶的比例不對,一般一......
2022-04-28
豆腐腦用什麼凝固最好
豆腐腦用什麼凝固最好豆腐腦一般用的滷水、石膏粉或者內脂作爲凝固劑。滷水又稱作滷鹼,其主要成份爲氯化鎂、氯化鈉和一些金屑離子,是製作食鹽zhi過程中滲濾出來的液體。鹽滷中含有70%以上的二化鎂,這種物質可以使蛋白質......
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雙皮奶不凝固的補救方法
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2022-04-05
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2013-01-15
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□中大醫院臨牀營養科夏朋濱最近,南京溫度較低,家裏的食用油有些凝結成白色固體狀,有的則仍然金黃透明的顏色。是不是因爲摻雜了豬油或者是其他成分的地溝油才讓油凝固成白色固體呢?通過這個是不是能夠辨認地溝油呢?其實......
2017-09-25
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2019-02-23
巧克力融化了再凝固還能吃嗎
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2020-04-08
蒸雞蛋羹爲什麼不凝固 你是否漏了這個三個關鍵點
水放太多雞蛋羹蒸出來不凝固有可能是由於水放的太多,雞蛋被稀釋到一定成度,蛋白質就算蒸熟凝固了,看上去也會是水水的,一般雞蛋和水的比例建議爲1:1最佳。火候不夠雞蛋羹不凝固還有可能是火候不夠造成的,,雞蛋中的蛋白質加......
2018-01-07
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原材料問題專家表示豬油不凝固與與豬肉的不飽和脂肪酸的含量高低有關,一般來講,如果豬肉不飽和脂肪酸和短鏈脂肪酸含量偏高,那麼這種豬肉熬出的油就不容易凝固,導致上述這兩項指標含量偏高的原因,與飼養過程中的豬飼料也有......
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