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大寒節氣 寶寶吃什麼好

來源:寶貝周    閱讀: 2.58W 次
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今天是大寒節氣,大寒過後,春節就要來了。大寒節氣,寶寶養生吃什麼好?

大寒節氣寶寶吃什麼

今日是大寒,又恰逢全國開始降溫,在這個寒冷的大寒節氣,寶寶應該吃什麼?和大人相比,兒童對環境的適應能力比較差,抵抗力低,而胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,因此寒冷季節很容易出現各種各樣的兒童胃腸道疾病。如果孩子有慢性胃炎、消化性潰瘍等胃腸道疾病時,也會復發或病情加重。

因此,寒冷季節裏孩子飲食應當注意定時定量,多吃熱的以煲和燉爲主的食物,飲食組合中保證主食、蔬菜、水果、動物性食品、乳製品和豆製品的合理搭配,少吃生冷和油炸、煎烤食物。

選富含蛋白質、碳水化合物和脂肪的食物

爲了增強抗寒能力,我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌,來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解,讓身體發出更多的熱量。所以,冬天裏身體的熱量散失比較多,飲食中的熱能需要相應增加。要讓寶寶適當增加主食,多吃些豆類食物及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

冬季蔬菜是個寶

大寒節氣 寶寶吃什麼好

冬季是蔬菜的淡季,品種較單調,媽媽可以擴大蔬菜品種,從綠葉菜(如青菜、杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘藍族蔬菜(如捲心菜、紫捲心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如土豆、蘿蔔、冬筍、胡蘿蔔等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選寶寶愛吃的蔬菜。

提高抗寒能力,維生素不可或缺

在寒冷的冬季,寶貝的戶外活動減少了,直接曬太陽的時間相對短了,加上氣候乾燥,寶寶喜歡用舌頭舔口脣,而寒冷的天氣又會影響人體內營養代謝,致使各種維生素消耗量增加,容易導致維生素缺乏,寶寶易患各種營養缺乏症,如口角炎、佝僂病、反覆呼吸道感染、皮膚乾燥或出現皸裂等的高峯時節。因此,媽咪要學會在日常飲食上爲寶貝補充維生素。

富含維生素B1的食物:維生素B1主要存在於胚芽、米糠和麩皮中,精細加工容易被破壞,所以給寶貝準備的食物要品種多樣,粗細搭配才能營養全面。

富含維生素B2的食物:皮膚乾燥、皸裂、口角炎、舌炎或脣炎等症,是體內缺乏VB2引起的,只要在飲食中及時補充維生素B2,這些不適都可以避免。富含維生素B2的食物有動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜,如雪裏蕻、油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

富含維生素A的食物:缺乏維生素A會導致抗感染力下降,增大呼吸道感染和腹瀉的機率。菠菜以及顏色爲紅黃色的食物,如胡蘿蔔、柿子、紅薯、杏等,都含有豐富的β-胡蘿蔔素,可在體內分解爲維生素A。另外,多給寶貝吃奶製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,也可以補充維生素A。

富含VD的食物:自然界中只有很少的食物含有維生素D,不過通過日光浴可以促進維生素D在體內合成。寶貝無法從食物中獲取足夠的維生素D,而且在冬季直接曬太陽的時間又短,所以要堅持給寶貝補充魚肝油滴劑。

富含維生素B6的食物:很多食物都富含豐富的維生素B6,肉類食物如牛肉、雞肉、魚肉和動物內臟等,全穀物食物如燕麥、小麥麩、麥芽等,豆類如豌豆、大豆等,堅果類如花生、胡桃等。

富含維生素C的食物:維生素C具有提高人體免疫力的功效。冬春季節傳染病流行時,尤其要注意攝入富含VC的食物。新鮮蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鮮水果如桔子、柚子、檸檬、紅棗、山楂、獼猴桃等,都是幫助寶貝獲得維生素C的最好來源。

富含維生素E的食物:食用油如麥胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆類,粗糧等都是維生素E的重要來源。

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