一般的米粉是不適合與奶粉一起衝調的。
奶粉是以牛奶或者羊奶爲原材料製作的粉狀衝調食品，米粉則是以大米爲原料製作的粉狀衝調食品。米粉作爲輔食的一種，顧名思義就是主食以外的輔佐性食品，其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。
爲了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分，最好先喝奶粉半小時後再給寶寶餵食米粉。另外，奶粉衝調後的濃度和米粉的是不一樣的，奶粉的相對稀一些，米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起衝調，可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之後，可能會消化不良，影響寶寶的腸胃健康。
米粉和水的比例時沒有確切的數據的，完全是根據小寶寶的月份與適應能力，以及媽媽們的習慣來衝制的。寶寶剛開始接觸米粉時，可以衝調得稀一點，慢慢地可以衝調得稠一些。衝調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機裏的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。
1、將米浸泡2個小時以上，取出放入攪拌機中。
2、攪拌機內加任何一種蔬菜或水果， 攪成泥湖。
3、倒入奶鍋加適量清水，邊加熱邊用勺子攪拌，煮成粘稠的糊狀就可以了。
可以根據寶寶口味加入山芋、南瓜、胡蘿蔔或者青菜等一起攪拌。大一點的寶寶還可以加入蝦肉等，這樣的自制米粉又新鮮又保證營養，做法還簡單。
