當媽媽因爲各種原因不能哺乳寶寶時，可以奶粉餵養寶寶。不過奶粉餵養寶寶有很多細節需要家長們注意，其中奶粉餵養的溫度就很重要，如果沖泡的奶粉過燙，不僅會燙傷寶寶，還會讓寶寶從此“害怕”，再也不敢“開口”。
沖泡奶粉的溫度
1、衝奶粉的溫度只要40多度就可以了，過高溫度的熱水反而會將奶粉中的營養元素破壞掉。
2、不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40～60攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體裏的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉裏的營養物質不被破壞。
3、無論衝調任何奶粉時都不該用沸水，應該用45攝氏度左右的溫開水，因爲過高的水溫可以使奶粉中的蛋白質變性，一些維生素也會遭到破壞，降低其營養和食用價值。
4、嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在餵給嬰幼兒前需要用水衝調。但家長應注意的是,衝奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高,衝調奶粉時,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。
另一方面,某些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質,會被全部破壞。因此,衝調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的損失。
5、奶溫過燙，容易引起粘膜的損傷，影響孩子的食慾；奶的溫度過低，會影響孩子腸道的蠕動功能，出現消化不良、腹瀉等情況。
6、所以在餵奶前一定要試一下溫度是否合適，最常用的方法就是把奶汁滴到手背上或把奶瓶捱到臉上，如感到不冷不熱，與皮膚的溫度相似就比較適宜，此時牛奶的溫度約爲36-37℃。
而不要用嘴嘗試牛奶的溫度，因爲成人口腔中的細菌可通過奶頭進入寶寶的體內，由於寶寶的抵抗力低，所以很容易感染而致病。
沖泡奶粉時的注意事項
1、前須先用肥皂和水把雙手洗乾淨。
2、奶嘴、瓶蓋、奶瓶等衝調用具應煮沸5-10分鐘(奶嘴於水開後再放入)。
3、衝調時需調至適當的溫度(以40---60℃爲宜 )，以水滴至手腕內側比體溫稍高些即可。
4、奶粉罐中的量匙測量奶粉，用括刀或乾淨的類似器具，括平量匙中的奶粉。
5、衝調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會影響寶寶的健康。
6、給寶寶喝奶粉時，將寶寶頭部擡高，選擇最易喝到奶的姿勢，並注意不要讓寶寶喝到瓶中的空氣。
7、儘快清洗奶瓶，尤其奶瓶和奶瓶栓更應拆開洗淨;奶水如有剩餘可以給大人喝或倒掉。
8、喂些溫開水，且勿讓寶寶含着奶瓶睡覺，以防奶水中的糖類造成奶瓶性蛀牙。
9、要讓寶寶坐直或趴在大人的肩上，輕拍其背部排氣，防止打嗝或溢奶。
