2020年夏至是6月21號
陽曆時刻：2020年6月21日5:43:33
陰曆日期：五月(大)初一星期日
開始時刻：2020年6月21日05:43
結束時刻：2020年7月6日23:14
夏至過後不是伏天，入伏還要再過一段時間。
夏至過後溫度開始上升，而且，夏至日是一年之中白晝最長，夜晚最短的時候，從夏至日開始，白天的時間開始變長，地面吸收的太陽能量比平時多，近地面的溫度會越來越高，會開始逐漸進入伏天。
夏至這天山東各地普遍要吃涼麪條，俗稱過水麪，有“冬至餃子夏至面”的諺語。煙臺萊陽一帶夏至日薦新麥，黃縣(今煙臺龍口市)一帶則煮新麥粒吃，兒童們用麥秸編一個精緻的小笊籬，在湯水中一次一次地向嘴裏撈，既吃了麥粒，又是一種遊戲，很有農家生活的情趣。
夏至後第三個庚日爲初伏，第四庚日爲中伏，立秋後第一個庚日爲末伏，總稱伏日。伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之“苦夏”，山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治“苦夏”，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
廣東地區，人們喜好在夏天滋補涼食避暑，因此居民在夏季普遍煲清補涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調醋，少鹽、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等爲主。
