適宜年齡3-6歲主料圓茄1個罐頭肉醬半罐輔料高麗菜葉3片雞蛋1個低筋麪粉4大匙鹽1/4茶匙黑胡椒適量製作步驟1.選擇較爲圓滾的茄子，去蒂後切片備用。2.將鹽巴均勻灑在茄子片上靜置5分鐘。再用廚房紙巾將茄子滲出的水份吸......

適宜年齡產後功效開胃健脾厚腸主料茄子1個輔料油一勺鹽3g澱粉5ml薑末8g蔥末8g蒜末10g郫縣豆瓣18g料酒5ml醋15ml醬油8ml糖8ml青椒1個製作步驟1.茄子去皮，切成大拇指粗細的條，青椒切塊。2.生薑切末、大蒜切末、蔥切段。3.......

今天我要來寫的是我自己在家第一次做飯的這件事情，我要來記錄一下我們的茄子炒飯，這次做飯非常的有意思，讓我非常想要寫進日記本里面去。今天，爸爸媽媽不在家，我準備自己做飯。這可是我第一次做飯呢。恩，做什麼呢?就做茄子......

牛茄子的功效與作用及禁忌功效主治：活血散瘀，麻醉止痛，鎮咳平喘。用於風溼腰腿痛，跌打損傷，慢性咳嗽痰喘，胃脘痛，慢性骨髓炎，瘰癧，凍瘡，腳癬，癰瘡腫毒。1.止痛牛茄子全株都可以入藥，它的果實入藥後藥用價值較高，但這種果實中含有大......

孕婦爲什麼不能吃茄子傳言認爲：茄子屬於寒性食物，而孕期不建議孕婦食用寒涼性質的食物，以免對胎兒有不良的影響。另外，茄子含有大量的茄鹼，食用後對人體有害。因此，就傳出了孕婦不能吃茄子。但事實上，孕婦是可以吃茄子的，適量......

茄子是可以達到祛斑效果的因爲茄子含有維生素P，可軟化微細血管。同時也含有維生素C，可抑制酪氨酸酶，阻止黑色素的合成，對皮膚有增白的作用,可做日常使用，所以茄子是可以祛斑的。尤其是在茄子的外皮中含有大量的多酚，多酚是......

紅燒茄子的做法一材料：茄子2根(切片，注意煮之前才切片)、肉末少許(加鹽、雞粉稍微醃一下)、蒜茸、姜茸、蔥花少許、洋蔥1/4顆(切粒狀)。做法：1、先熱鍋燒油(比較多的油)，將茄子切片後倒入稍微煎一下，8分熟就起鍋放一旁。2......

寶寶拉肚子可以吃茄子嗎不可以吃中醫學認爲，茄子屬於寒涼性質的食物。有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤爲適宜。但是對消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹痛......

寶寶發燒可以吃茄子嗎可以吃茄子的營養豐富，含有蛋白質脂肪，但碳水化合物，維生素b以及鈣磷鐵等多種營養成分，能增強人體細胞間的粘合力，增強毛細血管的彈性。還可以降低膽固醇的功效，而且富含的b族維生素具有清熱解暑的作用......

茄子是我們生活中常見的蔬菜，口感綿軟多汁，富含維生素E和維生素P，營養低脂減肥效果好。茄子怎麼吃減肥呢？今天，我們來了解茄子的減肥吃法吧！茄子的減肥做法一材料：長茄3條、鹽適量、油適量、冷開水適量、冰塊適量、醬油膏適......

茄子和雞蛋怎麼做好吃？茄子是生活中常見的蔬菜，營養價值高，雞蛋也是生活中常見的食材，那茄子和雞蛋搭配怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。做法一：雞蛋煎茄子原料：茄子150克、雞蛋75克、大蒜(白皮)5克、鹽2克、醬油5克、白砂......

茄子蒂可以吃嗎茄子蒂可以吃。茄子的茄子把不是指茄子那端綠色的類似於莖的地方，而是與茄肉之間的連接部分——茄的宿萼。茄子蒂具有很高的食用價值，我們在吃茄子的時候千萬不要把它扔掉。因爲茄子性味比較寒，茄子蒂恰好......

產後能吃茄子嗎？對於這個問題相信很多新手媽咪們還是心存疑慮的，茄子屬於寒涼食物，對於產後身體虛弱的媽咪們到底適不適合呢？產後可以吃茄子產後是可以吃茄子，尤其是坐月子期間吃一些蔬菜是有好處的。不過不宜多吃，茄子性涼......

孕婦吃茄子需要去皮嗎最好連皮一起吃。茄子很大一部分營養是在皮裏的，比如維生素B，連皮一起吃有助於維生素C的吸收和代謝。另外，茄子皮中還含有很多其他營養，比如花青素、維生素P等，對保護心血管、延緩人體衰老具有積極意......

功效止咳主料茄子秸90克輔料水適量製作步驟1.取3個新鮮長條紫茄子從根部連(把)蒂切斷。2.先放入冰箱冷凍半天(要凍透)後，放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關火，去茄蒂喝水，每日3次。小貼士茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以後又增......

茄子最好不去皮在烹飪茄子的時候，最好不要去掉茄子的皮，不僅因爲去皮之後內瓤中的鐵元素被空氣氧化會迅速變黑，而且在茄子皮中，尤其是紫茄子皮中含有豐富維生素E和維生素P。生素E有卓越的抗氧化能力，對於抗癌抗衰老都有重......

茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂。原料：茄子500克，香菜5克，蒜5克，青椒1只，香蔥1根。調料：油25克，醬油3克，老抽2克......

要做好這道肉醬茄子涼麪，操作中要注意以下幾點喲：1.炒五花肉要先爆出裏面的油脂，再來翻炒茄子，這樣味道更香；加入兩種醬料：甜麪醬和黃豆醬來上色增香提味；注意最後加鹽要控制好量，兩種醬裏含鹽量都比較高；2.煮麪條時加點鹽，煮好......

正常的東坡茄子會先煎炸再蒸制，茄子比較吸油，就直接省去了煎的環節，做起來更簡單也更健康些。剛開始做還擔心味道會不好，也沒加什麼調味料，結果成品味道還不錯。蒸完後的茄子汁水滿溢，口感綿軟有嚼勁，搭配上肉香，軟嫩香甜，很是......

蒸茄子需要多久能熟關於蒸茄子需要多久能熟要視茄子的品種而定：如果是皮薄的長條茄子切塊蒸五分鐘左右便可熟透;如果是皮比較厚的圓茄子一般要上鍋蒸10-15分鐘才能熟透;不確定茄子時候熟透可用筷子扎一下，如果輕鬆便可......