*地三鮮*原料1：去皮土豆1個長茄子1個青椒半個原料2：大蔥1段蒜瓣6瓣製作：1、土豆切成片2、茄子去皮切滾刀塊3、柿子椒切成塊4、鍋中放入油燒到5成熱，放入切好的土豆片5、炸到金黃色撈出來，再放入茄子炸制金黃色6、把之前炸......

東北的大白菜燉粉條的做法一1、白菜一片一片掰下清洗乾淨，瀝乾水分後把白菜葉撕成大片，白菜幫切成斜片備用，白菜葉用手撕的比刀切的更好吃。2、五花肉適量切成片，姜和大蒜也都切片、大蔥切蔥花、幹辣椒提前放開水中浸泡一......

小雞燉榛蘑材料：東北榛蘑、粉條、整雞、蔥、姜、花椒、大料、料酒、老抽、鹽做法：1、東北榛蘑用清水泡軟，摘去根部，清洗乾淨，粉條用清水泡軟備用;2、整雞切大塊焯水;3、鍋中油熱後，放和蔥、姜、花椒、大料炒出香味，放入雞肉......

十里不同天，這天氣都不盡相同，何況是文化呢？雖然有相同，卻也有不同。那麼，東北過年習俗有何不同呢？看看這篇東北過春節的習俗的文章吧！殺年豬“小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬；小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”這句童謠過去在......

東北有趣的小名飯粒、糰子、麻花、甘蔗、饅頭、糯米、米飯、飯糰、狐狸、粟粟、豫豫西西、童童、小暖、臭臭、仔仔、大勇、魯魯、麥子、小豆、土豆、小七小挺、聰聰、蛋蛋、虎兒、毛豆、秋秋、小哲、元寶、小文、盼盼......

東北伏魂錄全文免費閱讀，東北伏魂錄txt免費下載。東北奇人多，擅長養狐狸的養狐先生，供着保家仙的散人，會請神的薩滿巫師，請幫兵的跳大神，這些人都稱爲陰人。而他的行當，就是把這些陰人介紹個撞邪的僱主。東北伏魂錄全文簡介：......

在中國東北非常盛行用大白醃製酸菜，在冬天家家戶戶也會屯上幾十斤大白菜，下面就一起來學習一下東北大白菜酸菜的醃製方法。選材想要製作正宗的東北酸菜在大白菜的選擇上也有一定的講究，一般建議選擇棵大、心滿、成實、無......

選材想要製作正宗的東北酸菜在大白菜的選擇上也有一定的講究，一般建議選擇棵大、心滿、成實、無病害、無腐爛的大白菜。大白菜買回來後要在通風處晾曬二---三天，讓水分蒸發一些，見外面的梆子發軟即可。晾曬好的白菜要去......

殺豬菜的做法有哪些呢?殺豬菜是一道過年必不可少的的地道東北農家菜，本文爲大家介紹了殺豬菜的做法，希望能對大家有所幫助!殺豬菜的做法-年夜菜做法主料：新鮮肥豬肉100克、豬血旺150克、豬肝50克、豬大腸50克、白豆腐100......

辣白菜是來自東北的特產，家家戶戶都會醃製這種辣白菜，酸甜可口，是下飯的佳品。辣白菜其實富含多種維生素，不僅讓你胃口大開，還能增強抵抗力。1、大白菜富含有種維生素。現在大白菜在我們的餐桌上是一道很普遍的美食，不只是......

東北立夏吃什麼？立夏是二十四節氣之一，全國各地都有各自的立夏風俗，南北的風俗更是不盡相同，那東北立夏吃什麼呢？下面就來具體瞭解下吧。東北立夏吃什麼：立夏餜東北立夏吃立夏餜，吃“立夏餜”表示送春迎夏，喜慶春收。新上市的......

殺豬菜的做法-年夜菜做法主料：新鮮肥豬肉100克、豬血旺150克、豬肝50克、豬大腸50克、白豆腐100克、酸菜100克，粉條若干。調料：豬油、姜、鹽、蔥、香菜、花椒麪、醬油、糊辣椒麪。做法：1.熟豬五花肉切成片;最好再添加些骨......

東北年夜飯必備菜餚：小雞燉蘑菇材料：三黃雞1只(約500克)、幹香菇15個(約25克)、料酒1湯匙、八角3顆、香葉3片、蔥2根、姜5片、老抽2茶匙、生抽1茶匙、家樂濃湯寶炆燉專用1塊、白胡椒粉半茶匙、油1湯匙、水3碗。做法：1、......

東南西北怎麼折？小時候我們經常會通過簡單的一張紙，折成“東南西北”後再在上面寫上有趣的話。東南西北的折法簡單易學，又非常有意識，非常適合讓孩子也一起體驗摺紙的快樂，而簡單的摺紙也可以變成各種靈活的小動物。一起來......

凍梨是用新鮮的梨進行冰凍而成，爽口的凍梨是東北美食，在暖暖的炕上吃上一個涼涼的凍梨，簡直是無比的享受。那麼要是想吃凍梨的話，應該怎麼做?下面一起來看看東北凍梨怎麼做吧!東北凍梨怎麼做：冰箱冷凍法做法：1、將淺黃色成......

豬肉燉粉條東北人過年必殺豬，大塊大塊地切下來，有親友來訪，便和粉條一起下鍋燉之。粉條也都是用東北特產土豆澱粉軋製而成的，大火咕嘟一陣後，香氣四溢。盛一碗米飯，把豬肉燉粉條連湯帶水扒拉到碗裏，大夥圍在一起，吃吧！生活是如......

東北凍梨怎麼做：冰箱冷凍法做法：1、將淺黃色成熟的蘋果梨一枚，洗乾淨，擦乾果皮上的水。2、將梨放入冰箱中的冷凍室，凍96小時(4整天)。3、將梨從冷凍室拿出，室溫條件下放置8小時。4、將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(4整天......

年關將至，不少人也開始準備年夜飯的食材，而由於地區差異，每個地方的年夜飯菜餚也會不同，下面來了解一下東北大年三十都要備一些什麼菜。殺豬菜在東北每年接近年關的時候都會準備殺豬菜，殺豬菜也是東北很有特色的一道頓菜，之......

殺年豬“小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬；小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”這句童謠過去在東北農村廣爲流傳。過去殺豬在東北農家算是一件大事。進入臘月，大部分人家都要殺豬，爲過年包餃子、做菜準備肉料，民間謂之“殺年豬......

東北人家裏的暖氣就如東北人的性格一樣熱情奔放，讓人忍不住好奇東北的年夜飯都有那些菜。那麼，接下來，我們就一起來看看東北年夜飯必備菜餚吧！東北年夜飯必備菜餚：小雞燉蘑菇材料：三黃雞1只(約500克)、幹香菇15個(約25克)、......