這是正常現象。
因爲德國奶粉不允許添加助溶劑所以可能會有少許澱粉掛壁。有一種民間說法叫做“奶粉出現掛壁現象，恭喜你，買到正品了”。
奶瓶壁上的小顆粒是澱粉晶體和LCP因子，如果這些顆粒在奶瓶壁上是均勻分佈的就屬於正常現象。
LCP因子作用是促進寶寶智力和神經系統發育，這是一種從魚油中提取的物質。
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德國奶粉不允許添加助溶劑。
因爲德國奶粉不允許添加助溶劑所以可能會有少許澱粉掛壁。有一種民間說法叫做“奶粉出現掛壁現象，恭喜你，買到正品了”。
對於愛他美Pre段初生兒奶粉來說，不溶物是脂肪和蛋白質顆粒，這些顆粒在40°以下是不能溶解的，使用50度的水即可溶解這些顆粒。
除了德國愛他美PRE段外，其他段都有不同程度添加乳糖和澱粉，段數越高，一般澱粉含量也越多，掛壁現象會越明顯，而添加澱粉是爲了增加寶寶的飽腹感。
但愛他美1+，2+，3+的兒童成長奶粉就沒有掛壁了，因爲基本不含澱粉。
水溫偏低會造成奶粉掛壁
水溫對於奶粉中個別成分的溶解度影響十分之大，沖泡奶粉最佳的溫度是40°至50°，不可偏高也不可偏低。
解決方法：
1、掌握正確的奶粉衝調方法
衝調水溫40-50°爲宜;
衝調次序應該先在奶瓶中加入溫水，再加入奶粉;
衝調比例應該按照具體奶粉的衝調比例建議進行衝調，奶粉過多會影響其溶解度。
2、掌握放奶粉的速度
在衝調的過程中，有時勺取奶粉的量比較多，速度又很快，上一勺奶粉還沒完全和水充分接觸就被下一勺的奶粉完全壓住了，這些沒有和水接觸到的奶粉就會形成團塊沉到奶瓶底部。
所以麻麻們可以一邊放入奶粉一邊輕輕搖晃，待一部分奶粉完全沉入水面後，再放入剩下的一部分，循序漸進，最後充分搖勻即可。
保存不當會造成奶粉掛壁
如果奶粉保存方法不對，奶粉很容易受潮或變質，也會出現奶粉難溶解以及掛壁的情況。
開罐前要檢查奶粉的密封性及包裝是否完好，開罐後密封妥當，置於陰涼乾燥、無日光直接照射、無污染處保存。
要注意，奶粉開封之後的保質期限一般是一個月，若是超過一個月，剩下的奶粉就不要給寶寶吃了。
1、衝奶粉前，家長應該洗淨雙手，把奶瓶奶嘴等消毒。
2、調配出適宜溫度的水(40-50℃)，注意，不要用嘴適溫度，以防傳染細菌，應該用手背適溫度，感到溫熱剛剛好。
3、根據水的多少放入相應量的奶粉，一般一勺奶粉泡30毫升水。
4、搖勻奶瓶，注意不要上下搖晃，應該雙手捧住奶瓶左右轉動，這樣寶寶喝下去纔不會容易脹氣。
