選擇天然的鱈魚肝油，儘量不要選擇人工合成的維生素AD劑。目前醫院開的號稱“魚肝油”，其實都是人工合成的維生素AD劑，因爲天然的鱈魚肝油屬於食品級的，無法進入醫院銷售，所以，在醫院裏也就看不到天然的魚肝油了，不過，對於小寶寶來講，吃天然的魚肝油比吃人工合成的維生素AD劑安全可靠。
選擇原料產地爲挪威或新西蘭的鱈魚肝油，因爲這兩個地方的鱈魚肝油是世界公認的最好的，污染最少油，質量也最穩定。
媽媽們在選擇的時候要重點看成分劑量是否符合國際標準、劑量值、各劑量的比例。選擇維生素A和維生素D的比值在4：1－3：1之間的魚肝油，最好的比例是3：1，這個比例也是國家推介的安全黃金比例；選擇維生素A的含量在1200--1500國際單位左右的魚肝油。媽媽要注意，如果寶寶出現厭食、噁心、倦怠、低熱、甚至嘔吐、腹瀉、體重下降、血鈣大於3mmol/L時，應立即停用魚肝油，這是因爲你的寶寶服用了過量的魚肝油，應該避免曬太陽和及時帶寶寶去看醫生。
給寶寶選擇魚肝油的時候，一定要記得6個月是一個年齡上的分水嶺。6個月之前的寶寶魚肝油是要求非常高的，不能有增味劑、各種成分也要特別注意量，所以說能夠做這個年齡段魚肝油的不多。這裏給媽媽們提醒一下，如果媽媽們看到魚肝油適合年齡這一欄填的是0-3歲，這個魚肝油一定是不那麼好的。
維生素A、D都是脂溶性維生素，因此軟膠囊(或滴劑)和乳劑是它們的最佳保存方式。將魚肝油製成乳劑，可減弱其腥味和油膩感，口感略好些。而滴劑所含魚肝油劑量小而準確，適合嬰幼兒，同時要注意，不同年齡段兒童一定要選擇對應劑量的魚肝油。
魚肝油的顏色由淡黃色至橙紅色不等，這主要與其類型和添加成分有關，與質量無關。例如，鯊魚肝油顏色通常較淺。判斷魚肝油的質量有一個基本原則，即顏色通透、充滿油脂者質量好。而有雜質或不明沉澱則提示提純工藝差或者已經變質。因此，最好選擇透明膠囊裝的魚肝油，以便直接觀察魚肝油的色澤和通透性。
目前的提取工藝還不能完全去掉魚肝油的腥味。如果某種魚肝油格外腥，可查看一下它的成分表裏是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗稱的腦黃金，因爲它本身也有腥味。不喜歡腥味的人可選擇魚肝油軟膠囊，它不但可以掩蓋腥味，還有攜帶方便、利用率高、穩定性好等特點，但膠囊在胃裏需要溶解和釋放，因此適合胃腸功能較好的成年人。
相關文章：
[寶寶魚肝油什麼牌子好]
[寶寶吃魚肝油什麼時間吃最好 早上還是晚上]
