生產前後補雞精能爲母乳營養加分

     哺餵母乳可預防腸病毒，一項研究更發現，母親在懷孕後期或產後3天，如果能補充濃縮雞精，可使乳汁中的乳鐵

      哺餵母乳可預防腸病毒，一項研究更發現，母親在懷孕後期或產後3天，如果能補充濃縮雞精，可使乳汁中的乳鐵蛋白含量增加3成7，上皮生長因子含量也會增加6成2，能夠幫助新生兒對抗病原菌入侵，促進免疫系統和消化系統發育。
      這項“雞精對乳汁蛋白組成影響研究”是由臺北醫學大學保健營養研究所副教授趙振瑞，及其附設醫院婦產科主任張景文醫師共同發表。研究方式是將30名懷孕健康婦女分爲對照組和實驗組各15人，其中實驗組婦女在懷孕後期(第37周)至產後3天，每天補充雞精，對照組則未喝，以進行比較。 
      趙振瑞指出，實驗組婦女每天分別在早、中、晚三餐後30分鐘內，飲用一瓶雞精，平均補充13至23天后，經酵素免疫分析法檢測發現，母乳中的乳鐵蛋白提高至1008.9微毫克，較一般正常含量735.2微毫克爲高，而上皮生長因子也增加至240.7ng/l，較正常值148.9ng/l多，兩者分別增量37%及62%。
      此外，研究中還發現，母親產後一星期內所分泌的“初乳”，含有豐富的免疫球蛋白、生長激素與抗體，而有助於新生兒腸胃道發育生長的上皮生長因子，及能增強寶寶免疫力的乳鐵蛋白含量，也都較泌乳一個月後的“成熟乳”多出2至2.5倍。
      專家指出，補充雞精對於孕婦蛋白質和菸鹼素的攝取，也有相當的助益，孕期中婦女若能添加使用適當的營養補充品，可以爲母乳加分。尤其哺乳期的媽媽，是一人吃兩人補，特別需要高蛋白飲食，建議比平日多吃2至3兩肉類，即可增加10至15克的蛋白質攝取。
      婦產科醫師張景文則表示，4個月以下新生兒，因腸胃系統還在發育中，特別需要母乳的高營養。研究已證實母乳中的乳鐵蛋白、上皮生長因子，可抑制病原菌在腸胃中繁殖，提高孩子免疫力，對抗腸病毒，是小寶寶對抗疾病的第一道防線，鼓勵大家多多補餵母乳。