芹菜能殺精的說法在國內已經流傳近30年
有關芹菜能殺精的說法在國內至少已經流傳了近三十年，1989年《江西中醫藥》雜誌就有過報道，是說在泰國，有一個醫生經過十幾年的觀察，發現似乎芹菜有殺精的作用，於是她做了一系列動物試驗和人體試驗，發現健康男性吃了一個月的芹菜之後，精子數量會降到幾乎難以使人受孕的水平，好在如果停止進食幾個月就能恢復，此外也也有一些報道引用了國內某醫院專家的觀點，說“吃芹菜會降低睾丸酮”。
些說法聽上去還是挺像模像樣的是吧？如果要真的有這麼一個設計合理、有對照的人體試驗，那確實能夠說明問題了，然而即便你不去查資料，也可以先從常識角度來判斷一下這個說法的可信度。如果有這麼明確危害的話，沒有理由在各種權威醫學機構的備孕建議中都沒有提到要少吃芹菜吧？而且既然三十年前就有這樣的說法，還是這麼常見的食物產生了“人命關天”的效果，也沒有理由學術界在此後一直都沒有重複該試驗吧？因此可以從常識來初步判斷該說法不可信。
對於各種食品流言的判斷，還有有一種比較簡單的方法，就是用英文單詞搜索一下英文網頁，看看不同文化環境下對同一事物的判斷，更何況芹菜本來就是起源於地中海，古希臘史詩奧德賽中便有記載用芹菜葉插在冠軍的桂冠上作爲裝飾，相比之下我國雖然早在春秋時期的《詩經》中便有兩句提到了“芹”，但那主要指代有香味的水草，而且正因爲芹菜少見纔有了“獻芹”的典故。言歸正傳，當我用精子和芹菜這兩個詞在谷歌進行搜索時，奇蹟出現了！英文結果的前幾條全都是在宣傳男性應該多吃芹菜，人家流行的說法是芹菜的特別氣味可以吸引異性、多吃芹菜還能增加射精量、對勃起功能也有好處，甚至是也有一些人表示芹菜可能對於提高精子密度有幫助。毫無疑問，中外如此大相徑庭的說法至少有一方是錯的。
沒有高質量證據顯示吃芹菜會殺精
以上只是簡單判斷，還是得通過實踐來檢驗，而且個例也不能說明問題，還是得看客觀數據。對於芹菜殺精這個課題，國內蘭州大學公共衛生學院的研究生們做了很多相關研究，研究方法大多是給小鼠喂不同濃度的芹菜汁，然後觀察精子密度、活力、活動度等，有着各種發現，整體來說發現芹菜對於精子密度影響不大、但能影響精子活度，不過從試驗結果來看，芹菜的劑量與精子活度的下降並不呈明確的正相關，而且與之相反的是國外期刊發表的一些文獻顯示，由於芹菜其中的類黃酮類成分具有抗氧化活性，芹菜可能有助於改善生育能力，甚至芹菜油還有減少睾丸毒性的潛力。問題在於，這些研究不但結論往往衝突，還都是小鼠試驗，劑量折算下來和你平時吃蔬菜不可同日而語，缺乏人體臨牀對照研究，因此結論屬於低級別的證據，還不能完全此作爲指導日常飲食的依據，因此我們可以說，並沒有高質量證據顯示吃芹菜會殺精。
芹菜營養豐富，備孕期間吃芹菜是沒什麼問題的。備孕期間，飲食要多樣、積極鍛鍊身體、用一個積極快樂的心態來迎接寶寶纔是最重要的。當然，奉勸那些想通過吃芹菜來殺精避孕的朋友們，千萬不要去嘗試。
