主料冬粉2球泡菜300克絞肉50克葱花30克蒜末15克蛋1顆輔料素蠔油60克麻油40克水200剋制作步驟1.冬粉浸水泡軟備用，幹鍋下些許麻油，用小火炒香絞肉，再放入蒜末跟葱炒香;2.接着加入冬粉拌炒，炒至些微軟化;3.加入水、調味料、......

雖説現在已經到了秋天，但是温度與夏天一般無二，而且還非常乾燥。小寶寶們很容易就會上火吃不下飯。那麼該怎麼辦呢？一起來看看吧。天氣非常的乾燥，很容易導致孩子出現上火的情況，其實遇到孩子上火的時候可以從幾方面入手，不......

糖尿病吃不下飯怎麼回事糖尿病患者食慾不振小心胃輕癱，糖尿病胃輕癱，是以嚴重的胃排空延遲為特徵的疾病。早在1958年，Kassander首先提出糖尿病胃輕癱的概念，指出糖尿病人存在胃運動障礙。詳細來説就是指沒有機械性腸梗阻......

主料海瓜子1斤薑絲15g蒜頭6瓣辣椒2個青葱2根九層塔大把橄欖油適量輔料蠔油1大匙味淋1大匙烏醋2大匙米酒2大匙芝麻香油1小匙黑胡椒粉1小匙製作步驟1.炒鍋裏倒入適量的橄欖油。2.再加入拍碎的蒜頭。依序加入薑絲。3.炒......

家常菜，因為一點肉末，味道更加好了。以前我不怎麼喜歡這加肉末，總是覺得素就素葷就葷，其實還是要善用才好。材料：豆腐皮肉末葱蘆筍調料：鹽生抽色拉油料酒做法：1、豆腐皮切絲。2、肉末加料酒生抽和鹽拌均勻，加上葱花。蘆筍切段......

泡椒和什麼炒好吃？泡椒是一種味道獨特的配菜，喜愛吃辣的人會喜歡那在酸辣爽口的味道，那泡椒炒什麼好吃呢？下面就來具體看看吧。泡椒和什麼炒好吃：泡椒啤酒鴨材料：瘦肉鴨1只、泡椒10個、啤酒1瓶、植物油適量、海天生抽少許、......

我一直覺得給寶寶做輔食最大的挑戰就是不可以加鹽、不可以加任何調料，完完全全利用食物最天然的味道。但是通常這樣，我們做出的食物寶寶是拒絕的，沒什麼味道，寶寶不喜歡吃。這時候就要想一下辦法，藉助其他食物鹹鮮味兒，讓寶......

紫蘇葉炒田螺材料：新鮮紫蘇葉30克、田螺500克、生薑5片做法：田螺在清水中放養1~2天左右吐盡腹中淤泥後去尾備用，紫蘇葉洗淨後燒熱鍋下油，用香葱、蒜、姜起鍋後放入田螺同炒約20分鐘，其間下鹽及下少許料酒，勾芡上碟。醃紫蘇......

原標題：輕鬆征服孩子的胃，嘗一口就停不下，堪稱“下飯神器”，多吃兩碗自從做了媽媽以後，曾經那個需要呵護的小女人也成長為了能夠獨當一面的女漢子，全副心思開始圍着孩子打轉。做媽媽最大的心願就是希望孩子健健康康的成長。......

主料雞蛋豆腐1盒葱2根蒜頭1瓣生薑1片輔料豆瓣醬1大匙蠔油2小匙冰糖1小匙水1/3杯製作步驟1.先把雞蛋豆腐切塊,最好用廚房紙巾壓一下水份再下鍋煎,比較不會油爆,煎起來也會比較漂亮;2.雞蛋豆腐煎至兩面金黃後擱在鍋邊,......

主料酸菜400g絞肉150g辣椒2個蒜3瓣輔料糖1匙鹽適量製作步驟1.酸菜洗淨切碎,辣椒、蒜切末備用(買到的酸菜如果太鹹或是酸味太重,就要事先泡水去除部份的鹹味或酸味.)2.鍋中入油炒香蒜末。3.加入絞肉炒熟，加入少量鹽調味......

酸筍炒什麼好吃？酸筍是一道風味菜餚，味道十分的酸爽，用來做菜十分的開胃，那酸筍和什麼炒好吃呢？下面就來具體看看吧。酸筍炒什麼好吃：酸筍炒牛肉材料：牛裏脊200g、柳州酸筍150g、指天椒2個、大蒜2瓣、姜一小塊、料酒15ml、澱......

主料蓮藕一節幹香菇8片梅花豬肉適量蒜頭2瓣輔料米酒1小匙醬油1小匙香菇水適量蠔油2大匙製作步驟1.肉切片後用米酒與醬油醃漬約20分鐘，幹香菇泡開後大朵的一切四，小朵的一切二。2.蒜頭洗淨拍碎去皮。3.蓮藕放在流動的水......

[藍帶豬肉捲]這款藍帶豬肉捲是改良自藍帶豬排，用豬肉片代替豬排，小熱狗代替火腿，炸的金黃酥脆後，沾上甜辣醬，幸福美味一級棒。材料：梅花肉片10片，小熱狗10條，乳酪絲半杯，地瓜粉半杯，雞蛋1顆，麵包粉半杯，鹽巴/黑胡椒適量作法：1)取梅......

辣椒炒豬油渣材料：青辣椒可多點、油渣大半碗、鹽適量、生抽1勺、耗油1勺、幹豆豉10克做法：1、把辣椒蒂摘掉洗乾淨瀝乾水分切圈裝碗裏;2、熱鍋熱油放入辣椒中火炒軟加入少許鹽;3、再加入油渣翻炒片刻;4、再加入豆豉，生抽，......

主料四季豆250g絞肉100g橄欖菜2大匙輔料老抽適量生抽適量蒜末適量製作步驟1.四季豆切小段備用，欖菜濾過油備用。2.鍋熱放少許油後加入攪肉至變色出水氣。3.加入老抽讓肉上色後再加入生抽拌炒均勻。4.將肉撥至一旁後放......

主料雞中翅14支馬鈴薯1-2小顆葱1支姜3片蒜頭4瓣辣椒1小段輔料醬油1.5大匙米酒1大匙白胡椒少許蠔油1大匙醬油1大匙糖1小匙八角1-2顆鹽適量製作步驟1.雞翅加入醃料拌勻，靜置30分鐘;2.薑切片、葱切段，蒜備齊，辣椒可省略;3.......

主料茄子4條絞肉300克蒜末適量蠔油適量米酒適量辣豆瓣醬適量冰糖適量水適量製作步驟1.茄子切滾刀塊分次下油鍋炸後撈起備用；2.鍋中放少許油炒香絞肉，蒜末；3.加入辣豆瓣炒出香氣；4.再加入米酒，蠔油，冰糖，水；5.放入茄子燜煮至入......

不知為啥，以前跟韭菜有關的東西我都不愛吃，覺得吃到口裏味道很大，就從心底就排斥它們，很少去吃。後來跟朋友出去吃飯，她非常愛吃韭菜類香味極濃的菜，點了幾次後嘗試過後，發覺其實它也並不可怕，於是開始慢慢的接受它了。初夏的......

天氣一熱，食慾就像被打了兩拳一樣一蹶不振。家常菜再好吃，一想到灶台前的油煙和廚房的高温，一下子就失去了做飯的勇氣呢TT這時候如果有幾道適合夏天吃的清爽小醃菜，既能點亮食慾，又能把我們從高温油煙中解救出來，人世間最幸......