很多家長都認爲，凡是有營養的東西都適合孩子吃，其實這是一種誤解，此外，還有很多家長根據自己的判斷，隨意搭配食譜給孩子“補充營養”，其實，如果不掌握一定的營養知識，這種做法是比較輕率的。食物搭配營養原則中醫是用“氣”和......

對於現在林林總總的飲食禁忌，我們常常會感到困惑，不知該不該信。若信，恐避之不及；若不信，又擔心身體受損害，真有點叫人不置可否了。小孩子飲食禁忌該注意點什麼呢？日常的食物搭配又該如何？對於現在林林總總的飲食禁忌，我們常常......

對於2－3歲的嬰幼兒，因爲已經有16－20顆乳牙，食品可以稍微粗一點。同時，像整顆的瓜子、豆子、花生米、果凍這些食品對於嬰幼兒十分危險，可能會被吞到器官裏，所以必須小心，要磨成粉，弄碎了才能吃。一、給的食物不太易消化(消化食......

專家介紹：吳光馳，原首都兒科研究所附屬兒童醫院兒童保健科主任。首都兒科研究所研究員，中國優生科學協會小兒營養專業委員會副主任委員。從事兒科臨牀，兒科保健及兒童營養研究工作。在母乳餵養、佝僂病防治、鈣鋅缺乏，維生......

雞肉、鴨蛋、鯽魚、豆腐、蘿蔔……看似平常，但是如果搭配不當，長期食用，有可能會導致營養不良，或者消化不良，更或者導致食物中毒，甚至危急寶寶生命。1、香蕉酸奶（香蕉酸奶）酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，......

如何讓食物發揮出它最大的營養，如何讓營養作用發揮到最大，這也是一種科學的研究製作法，下面就爲大家做一下合理的飲食搭配與推薦，希望大家能獲取更多科學的營養。臘八粥就是營養配餐的標兵，各種雜糧的營養相輔相成，尤其是早......

魚+豆腐作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。鴨肉+山藥作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。原理：鴨肉......

海鮮與啤酒易誘發痛風海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石......

很多時候我們吃東西，都會兩種或兩種以上食物搭配着吃。但是有些食物是不可以搭配在一起，否則會對身體造成影響喔。一起來看看哪些食物不能搭配着吃吧。●蛋糕+豆腐這和食物的分類有關，有一種分法是，將食物分爲密集性和非......

兔肉+雞蛋雞蛋不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。總之，健康纔是我們飲食的最大目標，不管是目的是爲了瘦身還是養生。我們要在攝取食物營養的同時更要注重健康營養的吸取。葡萄+牛奶葡萄和牛奶不能同......

近期有讀者點題，希望本版能刊登一些常用食物的飲食搭配禁忌，下面就把常見食物的飲食禁忌告訴大家：蔬菜類胡蘿蔔：不得與酒同食，因爲胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，會在肝臟內產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿蔔、辣椒、石......

獼猴桃配酸菜魚酸菜中含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，經腎臟排泄時，極易在泌尿系統形成結石;而醃製後的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，會與人體中胺類物質生成亞硝胺是一種容易致癌的物質。科學研究發現，......

胡蘿蔔+蘿蔔有些媽媽會在做輔食時，將胡蘿蔔與其他種類的蘿蔔做成泥給寶寶吃，以爲同樣是蘿蔔，加在一起營養更加豐富。其實，胡蘿蔔和其他蘿蔔是不能一起食用。因爲胡蘿蔔中含有一種酵素，能破壞維生素C，與其他蘿蔔同食，易將維生......

減肥的食物，減肥的飲食注意事項,減肥的食物搭配大全；減肥的食物比如低熱量和低脂肪類的食物，同時注意優質蛋白質攝入，每餐合理控制飲食的量，保持清淡飲食，都是有助於減肥的。平時......減肥的食物，減肥的飲食注意事項，減肥的......

第一，原則上要選擇自然生長的綠色食物，最基本的原則應該是首先選用經過人類幾千年來精心培育出的，爲人類提供豐富營養的動植物，而沒有經過篩選和培育的，也就是野生的動植物，一般不要給孩子吃。第一，原則上要選擇自然生長的綠......

在飲食時，注意食物之間的搭配，更能夠促進身體營養的吸收。以下這些食物的搭配，你知道其營養價值有多高嗎?一起來看看吧。生活中，兩種以上的食物一起食用，如果搭配不當，會降低營養成分甚至導致中毒;但如果搭配合理，不僅營養互......

1、蔥菇雞塊(雞肉＋芝麻)：芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。2、麻辣四季豆1、蔥菇雞塊(雞肉＋芝麻)：芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏髮。但與雞肉同食會......

西蘭花+貝類西蘭花富含維生素C和胡蘿蔔素，具有強效抗氧化作用，搭配富含優質蛋白和鋅的貝類，能增強人體免疫力，預防感冒。推薦佳餚——西蘭花炒鮮貝原料：西蘭花1棵，貝肉100克，蒜片、紅椒丁、鹽、料酒、雞精、食用油......

大家都知道一加一等於二，在飲食方面，合理的食物搭配卻能使食物的營養加倍，得到一加一大於二的效果。大家都知道一加一等於二,在飲食方面，合理的食物搭配卻能使食物的營養加倍，得到一加一大於二的效果。美國“網絡醫學博士......

科學的食物搭配，對人體產生的功效會更大，營養也更全面。小編介紹幾款食物的搭配方法，有利於身體健康喔。豬肉——大蒜豬肉中臺有豐富的維生索，其中維生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍，但此種維生素不穩定，在......