中國營養委員會的專家指出，雞蛋與豆漿不宜同食。從科學角度講，兩者同食不僅沒有加倍攝入蛋白質，反而影響了蛋白質的正常吸收。因爲生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。......

胎教故事280個必讀：兩枚雞蛋講的是兩枚雞蛋，一隻橢圓，另一隻也橢圓;一個紅潤，另一個也紅潤。左邊的雞蛋對右邊的雞蛋說：“夥計，咱們生活優哉遊哉，快樂似神仙，唯一的不足就是外面的硬殼舒服了手腳。胎教故事280個必讀：兩枚雞蛋......

上週五，香港食物安全中心證實，他們在香港百佳超級市場一批進口自遼寧大連的雞蛋中，檢出濃度爲每公斤4．7毫克（即4．7ppm）的三聚氰胺，比當地法定上限每公斤2．5毫克超標88％。上週五，香港食物安全中心證實，他們在香港百佳超級市場一批......

女人備孕要從各個方面做好準備工作，其中飲食是很重要的一環，女人備孕吃什麼好？想要儘快懷上寶寶，備孕期的女性需要做大量的準備工作，其中飲食是很重要的一環，女人備孕吃什麼好？下面小編就給大家分享幾種有助懷孕的食物，備孕的......

雞蛋比其他蛋類食品更符合寶寶在成長過程中的營養需求。雞蛋中含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質，非常適合嬰幼兒食用。一......

即使寶寶到了可以吃輔食的年齡，就孩子的成長髮育來說，建議不要餵食茶葉蛋。這是因爲茶葉中有種叫“鞣酸”的物質，在雞蛋與茶葉蒸煮的過程中，這種物質便會滲透到雞蛋當中。最近，臺灣某節目聲稱“大陸人吃不起茶葉蛋”，引起了......

爲了讓272名四川地震災區的傷員吃上既營養又可口的飯菜，鄭大一附院、河南中醫學院一附院等9家醫院的營養專家在飲食搭配上沒少下工夫。來鄭的這批傷員裏，最多的就是骨折患者。俗話說吃啥補啥，一些熱心市民煲好骨頭湯去探......

原來，每100克雞蛋中含蛋白質14．7克，脂肪11．6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質能阻礙蛋白質被人體的分解、消化、吸收。6歲左右的孩子對營養需求比較高，僅......

雞蛋，毫無疑問是營養品，含有人體需要的幾乎所有的營養物質，被人們稱作“理想的營養庫”。寶寶吃雞蛋應以煮、臥、蒸、甩爲好。輔食，極其重要的餵養概念無論採用母乳餵養還是其他餵養方式，嬰兒4個月大時，均應及時添加輔助食......

原來，每100克雞蛋中含蛋白質14．7克，脂肪11．6克，鈣、磷、鐵、維生素等物質的含量也很高。但是雞蛋的蛋白質中，含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶，這兩種物質能阻礙蛋白質被人體的分解、消化、吸收。因此，給孩子吃雞蛋時，必須先將其破......

雞蛋中含有大量的維生素、礦物質和有高生物價值的蛋白質，對孩子成長而言，營養品質僅次於母乳，是輔食的最佳選擇。但別看小小一枚雞蛋，如何給孩子吃卻很有講究。1.別單獨把雞蛋羹做輔食嬰幼兒最易從碳水化合物獲得能量，但雞......

這次小編給大家帶來一道可以讓寶寶眼前一亮的“夢幻雲朵蛋”，這是一份有趣味又能讓寶寶輕鬆愉快的早餐，會充滿遐想，可以像雲朵一樣的雞蛋，寶寶會被它的造型所吸引的。這次小編給大家帶來一道可以讓寶寶眼前一亮的“夢幻雲......

俗話說“有雞蛋，好做飯”，雞蛋真是既營養又超級百搭的食材。很多媽媽和智慧媽一樣，每天早餐都會給孩子準備一個雞蛋補充營養。俗話說“有雞蛋，好做飯”，雞蛋真是既營養又超級百搭的食材。很多媽媽和智慧媽一樣，每天早餐都會......

雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰兒身體發育特別需要的物質。但對孩子來說，並非雞蛋吃得越多越好。1～2歲的孩子，每天需要蛋......

雞蛋美味營養，是寶寶強身健體的最佳食物之一。那麼寶寶應該怎樣正確的吃雞蛋呢？雞蛋美味營養，是寶寶強身健體的最佳食物之一。那麼寶寶應該怎樣正確的吃雞蛋呢?小編即將爲您介紹。五種錯誤方法：別闖吃雞蛋的小誤區錯誤一：......

孩子的一日三餐是媽媽們最頭疼的事，既要營養豐富，還得美味可口。特別是早餐，孩子早餐吃什麼最好？美國一項新的研究告訴你正確答案：蛋。家長在幫孩子們準備早餐時，經常傷透腦筋，既要顧及口味，還要考慮營養。究竟給孩子準備什麼......

有的媽媽說常吃雞蛋會導致寶寶膽固醇偏高，其實這種說法不萬確正確，適量的食用雞蛋，對寶寶的身體非常有益。因爲蛋黃中的卵磷脂消化後可釋放出膽鹼，進入血液中進而合成乙酰膽鹼，是神經遞質的主要物質，可提高腦功能，增強記憶力......

雞蛋的營養價值相信大家都知道的，媽咪們爲了寶寶的健康成長，都會給寶寶吃雞蛋，一天一個。其實，吃雞蛋也是有講究的。尤其準媽媽要注意了，在給寶寶吃雞蛋的時候要注意四個不宜。一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋因爲嬰幼兒消化能力......

寶寶滿6個月之後，就陸續添加輔食了，雞蛋，作爲經濟實惠的高蛋白食物被寶媽們列爲寶寶必吃的食物，甚至要多吃的食物，從此一個雞蛋就被幾十種做法烹製出了花。寶寶滿6個月之後，就陸續添加輔食了，雞蛋，作爲經濟實惠的高蛋白食物被......

6個月前的寶寶的消化系統還未發育成熟，雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中，刺激體內產生抗體，引發溼疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外，過多吃雞蛋會增加消化道負擔，容易引起蛋白質中毒綜合徵，發生腹部......