2013年對中國乳業而言，註定是風雲際會的一年，“乳業新政”不斷出臺，“整合重組”、“可追溯”、“進藥店”、“奶源建設”等在奶粉行業添上濃重一筆，轉型升級這是擺在國乳業面前的重要課題。2008年三聚氰胺事件，曾改寫中國乳業的歷史。2013年各種端倪可見，2014將是中國乳業最具變
2013年對中國乳業而言，註定是風雲際會的一年，“乳業新政”不斷出臺，“整合重組”、“可追溯”、“進藥店”、“奶源建設”等在奶粉行業添上濃重一筆，轉型升級這是擺在國乳業面前的重要課題。2008年三聚氰胺事件，曾改寫中國乳業的歷史。2013年各種端倪可見，2014將是中國乳業最具變局的一年。
面對這場重大的行業變革，中國的乳企們在做什麼?這會對今後的行業發展產生怎樣的影響?尤其對於專注嬰幼兒營養研究、開發及生產的大型乳品企業——江西美廬乳業集團( )來說，又將對中國乳業的轉型升級做出哪些有益的探索?
奶源——建設可自控“黃金奶帶”
據記者調研得知，2012年我國奶牛平均單產5.5噸，與美國、荷蘭，甚至日韓相比，差距不小;2013年，因爲乳業向規模化、集約化轉型升級，對散養奶農形成了擠出效應，導致奶牛存欄數減少，使得剛剛過去的這一年，奶源格外緊張。
而美廬乳業早在黑龍江齊齊哈爾訥河自然保護區(國際公認的北緯47度“黃金奶帶”)投資建設了自主可控的優質奶源基地。基地引進世界優良奶牛品種，採用機械化自動榨奶，達到年加工鮮奶25000噸規模。全程密閉採集、冷藏運送，守住食品安全的最源頭，保證奶源優質安全，新鮮無污染，爲廣大中國寶寶提供至真至純的放心奶粉。
科技——創建平臺融入全球產業鏈
近年來，中外乳業合作已經達到了相當的深度。在2013年，十八屆三中全會給出了新的方向：促進國際國內要素有序自由流動、資源高效配置、市場深度融合。
目前，美廬乳業已與國際澳洲金母愛營養乳品公司合作，成立澳洲金母愛營養乳品有限公司，從專業技術上支持美廬乳業的嬰幼兒營養乳品及中老年乳品的科學研究和生產，使公司新產品的科技含量處於國內領先水平。
同時，美廬乳業還創建一流的生產設備、技術工藝、檢測手段和體系管理平臺，以GMP標準的生產質量全程監控、品控體系爲保障，以國家最高標準實施奶粉加工及檢驗檢測，堅持層層監控、環環檢測，嚴格檢驗進廠原料、嚴格控制加工過程、嚴格執行成品批檢。
作爲擁有強大科研背景的企業，美廬一直以產品品質爲本。在“三聚氰胺”等一些奶粉安全事件中，國內衆多一線品牌廠商遭遇信任危機，而美廬乳業始終以企業的良知和誠信經受住考驗，是國家質檢總局開展的嬰幼兒配方乳粉專項檢查中未檢出三聚氰胺的企業之一。
追溯——全方位認證全環節可追溯
2013年底，國家食品藥品監督管理總局對外發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》，與此前規定相比，新細則要求更高、措施更細、標準更嚴。對原輔料把關、產品配方管理、生產工藝、過程控制等9個方面的內容進行了重新規定，要求加強原輔料把關、乳粉配方需經論證、全環節實現可追溯，進一步提高了嬰幼兒配方乳粉生產條件要求。
而提供安全、放心的營養食品是美廬乳業永恆的追求。公司分別通過了ISO質量管理體系、ISO環境管理體系、食品安全管理體系、乳製品HACCP管理體系、乳製品GMP良好規範管理體系、OHSAS職業健康安全管理體系、誠信管理體系的認證，企業還建立了產品追溯體系，達到從奶源到產品，從出廠到消費者手中，每一個環節的可控可查，讓消費者買的安心，喝着安心。
美廬心，父母心，作爲擔負着社會責任的嬰幼兒奶粉生產企業，美廬一直用良心製造品質，用愛心經營品牌。未來，美廬將繼續以誠信經營爲已任，在乳製品行業樹立典範，爲廣大中國寶寶奉上精益求精的高品質奶粉。
