材料:鮮山藥100克,切片,白扁豆、蓮子肉各30克,大米100克,白糖適量。
做法:
1.白扁豆、蓮子肉、大米加水煮粥。
2.快要熟時,加入山藥,白糖煮成粥。每天1次,分2次吃完。
薏仁粥材料:薏米仁30克,粳米60克,冬瓜仁20克。
做法:
1.先將槐花、冬瓜仁用水煎煮,去渣取汁。
2.再加入粳米,一起煮成粥就可以吃了,每天一次,5天爲一個療程。
芥菜黑魚湯材料:黑魚1條,芥菜120克,花生油20克,精鹽4克,雞精、薑絲各適量,香油、高湯各適量。
做法:
1.將黑魚海盜,剔骨取肉,將肉用刀切大片。
2.芥菜洗淨切段。
3.淨鍋上火倒入花生油,下入薑絲爆香,倒入高湯,調入精鹽、雞精,加入魚片、芥菜煲至熟,淋入香油即可。
蟲草燉烏雞材料:冬蟲夏草10克,烏骨雞塊300克,料酒、蔥、姜、鹽、味精、五香粉各適量。
做法:
1.將所有食材都清洗乾淨。
2.將處理好的食材一起放到鍋裏,加水煮沸。
3.改小火煮至烏骨雞肉塊酥爛,加入鹽、味精、五香粉調味,每天1次,分2次用完。
土豆炒蒜薹
材料:土豆300克,蒜薹200克,鹽、雞精、醬油、水澱粉各適量。
做法:
1.土豆去皮洗淨,切條狀,蒜薹洗淨,切段,蒜去皮洗淨,切末。
2.鍋入水燒開,放入蒜薹焯水後,撈出瀝乾備用。
3.鍋下油燒熱,放入土豆、蒜薹一起炒,加鹽、雞精、醬油調味,待熟時用水澱粉勾芡裝盤。
木棉花粥材料:木棉花30克,大米500克。
做法:
1.將木棉花入鍋加水適量,進行煎煮,去渣取汁。
2.加入大米500克煮粥,粥成服食,每日1次,連用7天。