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蜜汁肉片的做法 新手也能輕鬆應對的美味料理
來源:寶貝周 閱讀: 7.9K 次
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主料 五花肉片230g
洋蔥
120g 蜂蜜120g 輔料 醬油20g 水150ml
芝麻
1g 蔥絲5g 製作
步驟
1.鍋中不放油,將五花肉片下鍋拌炒,不需要炒到全部熟透,稍微變色即可盛盤備用。
2.倒入洋蔥絲,利用煎豬肉片的油來拌炒洋蔥,接著加入150c.c.的水量,中小火煮至洋蔥熟軟。
3.確認洋蔥熟透後,再將肉片倒入鍋中,加入蜂蜜、醬油調味,中小火煨煮約2分鐘,確認肉片熟透即可盛盤。
4.最後撒上白芝麻,擺上蔥絲即可食用。不管面或配飯,都超級對味喔!!
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/bbys/ertongshipu/55442.html
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