1、眼疾患者:
洋葱裏面含有某些對眼睛不好的物質,如果這類人吃洋葱的話,會出現視物模糊、眼睛紅腫等不適症狀。 另外,洋葱切碎後的催淚成分——硫代丙醛-S-氧化物會對眼睛以及皮膚產生刺激,從而加重病情。 所以眼睛不好的人羣也不適合吃洋葱。
2、腸胃功能弱胃潰瘍胃病患者:
洋葱中含有的葱辣蒜素是一種辛辣物質,可以刺激胃液分泌,如果腸胃功能弱,會加重腸胃負擔,從而加重病情。
3、腎病患者:
洋葱含有豐富的礦物質磷,如果腎病患者經常吃洋葱的話,就會導致人體攝入過量的磷,從而加重負擔。尤其是需要做透析的腎病患者,要少吃洋葱,最好是不吃洋葱。
4、陰虛或偏熱體質的人:
從中醫角度看,洋葱味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃。
5、腸胃功能弱胃潰瘍胃病患者:
洋葱中含有的葱辣蒜素是一種辛辣物質,可以刺激胃液分泌,如果腸胃功能弱,會加重腸胃負擔,從而加重病情。
寶寶可以吃洋葱嗎寶寶是可以吃洋葱的
洋葱是一種很普通的食物,但是洋葱的營養價值確是不菲的,洋葱維生素含量高,尤其適合小寶寶們食用,媽媽們可以為寶寶們做上一道洋葱的輔食,既對嬰幼兒身體發育有好處,又可以補充營養,提升寶寶的免疫力。
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但家長應注意,給寶寶食用時一次不宜食用過多。洋葱屬於刺激性食物,有一定的刺激辛辣的味道,媽媽一定先用涼水泡一會兒,沒有刺鼻的味道才能給寶寶食用,這樣能既能去除洋葱刺激的味道,也可以減少對寶寶腸胃的刺激。