最近寶寶咳嗽發燒，又積食上火該怎麼辦？關於寶寶生病該如何通過食療的調理方法來解決，下面小編要分享的是雪梨馬蹄湯，有效緩解寶寶咳嗽發燒積食上火等情況。
最近寶寶咳嗽發燒，又積食上火該怎麼辦？關於寶寶生病該如何通過食療的調理方法來解決，下面小編要分享的是雪梨馬蹄湯，有效緩解寶寶咳嗽發燒積食上火等情況。
從中醫角度來説，雪梨能清熱潤肺，止咳化痰；馬蹄具有清熱開胃，消食化痰的功效；這道食療針對積食上火、痰熱咳嗽、咽喉疼痛的寶寶比較合適。
從西醫角度來説，雪梨馬蹄湯可以給寶寶補充豐富的水分，能促進發燒期的寶寶排尿排汗，有利於退燒；尤其對於不愛喝水的寶寶來説，水果湯是非常好的選擇之一，多補充水分，對積食上火和咳嗽的寶寶都是有益的；如果連果肉一起吃，還可以彌補寶寶因發燒出汗而流失的一些鉀、鎂、鈣、鈉等營養素。
所以，不論你相信中醫還是西醫，不論寶寶是否生病，作為純天然、營養美味的水果湯，它都是可以放心大膽喝的！當然，它只作為輔助的飲食調理，如果寶寶生病，建議還要配合醫生治療喲！
雪梨馬蹄湯
①清熱潤肺、化痰止咳、開胃消食：中醫書記載，雪梨和馬蹄都具有清熱化痰止咳 的功效，而馬蹄還具有開胃消食的作用，對於積食上火的寶寶還説挺合適；
②輔助退燒：對於發燒的寶寶來説，及時補充水分，有助於退燒，尤其對於不愛喝水的寶寶來説，水果湯是非常好的選擇之一，多喝水，多排尿，多出汗，才能有效輔助退燒。
烹飪指南參考月齡：8M+；
烹飪方式：煮
食用搭配：作為水果點餐心吃；
食材建議：優先推薦雪梨；
儲存方式：建議新鮮食用；
注意事項：①生病治療，建議謹遵醫屬，食療只能作為寶寶生病時輔助的飲食調理，不能作為治病的主要方法；②對本文食材過敏者，慎食；
? 食材參考量 ?
食材/營養分析
1、選用新鮮的馬蹄，去皮；
2、將去皮的馬蹄洗淨；
3、將馬蹄切成小塊；
PS：以寶寶合適咀嚼的大小為準，沒出牙的寶寶煮好後打成泥再吃；
4、用削皮刀將梨去皮；
PS：如果是有機梨，可不祛皮，直接搓洗乾淨即可；如果是普通梨，擔心農藥殘留，可以去皮或多搓洗幾遍不去皮；中醫推薦最好用雪梨，有一定藥用價值，若沒有就選用其它梨，大部分梨水分多，補充液體也能促進退熱；
5、將梨肉切成小塊；
6、將梨肉和馬蹄一起放入湯鍋；
7、加入適量的清水，大火煮沸後，調小火煮15分鐘；PS：水量大約是食材的2~3倍，煮至梨肉變軟易咀嚼為準；
8、最後將清洗乾淨的枸杞灑入水果湯中，攪拌均勻即可關火；PS：枸杞的營養價值高，但有些營養素不耐高温，不宜久煮，直接用餘熱泡一會就能吃了；
9、清甜潤肺的雪梨馬蹄枸杞湯出爐了！
PS：寶寶胃小，建議分幾次吃，最好果肉連湯水一起吃；發燒期不愛喝水的寶寶可分次飲用水果湯，促進排汗和排尿來退熱；出牙少或沒出牙的寶寶建議要打碎再吃
