後期離乳輔食 10-12個月
▲玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質,營養價值較高;雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並且含有豐富的蛋白質、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
材料:
玉米筍10g、紅椒10g、青椒10g、洋葱10g、雞胸肉(去骨)20g、油1大匙。
做法:
1.雞胸肉切成細絲,備用。
2.將玉米筍、洋葱、紅椒、青椒洗淨、切碎。
3.熱油鍋,將雞肉絲、碎玉米筍、碎洋葱、碎紅椒、碎青椒混勻炒熟,即可完成。
Point:
1.雞肉含蛋白質、糖類、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵、銅等營養素,脂肪含量少,尤其B族維生素含量高,能幫助寶寶增強體力、強壯身體。
2.青椒與紅椒含維生素C、維生素A、維生素B2、維生素B6、β-胡蘿蔔素、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、鋅等營養素,可提升免疫力,而具有鮮豔色彩的食材,能促進寶寶食慾。