哪些食物中多含反式脂肪酸1、油炸物：只要是使用可高溫油炸的植物油，幾乎都有反式脂肪。如薯條、雞排、鹽酥雞、油條、炸臭豆腐、炸春捲、甜甜圈、洋芋片等。2、糕點類：因爲高溫烘烤也必須是穩定的植物油，再加上需要容易凝......

反式脂肪酸的來源是哪些呢?它和孩子們長吃的奶油和油炸食品有關係嗎?下面我們一起通過本站專家的介紹來了解一下吧。孩子愛吃的生日蛋糕用的奶油到底是動物奶油還是植物奶油,也許你從來沒有關注過這個問題，也許當你看......

一則嬰幼兒奶粉檢測中含反式脂肪酸的新聞將一些知名品牌的嬰幼兒奶粉商家推上了風口浪尖，昨天，國家食品藥品監管總局發佈公告稱，國產和進口嬰幼兒奶粉經檢測，均含有反式脂肪酸，但含量符合國家標準。昨天，國家食品藥品監管總......

近日，香港《南華早報》委託檢測機構進行的檢測發現，內地三個頗受歡迎的奶粉品牌，其產品含有反式脂肪成份，每100克嬰幼兒奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪酸，但含量均符合國家標準。此次事件涉及品牌有聖元(AQ)、貝因美()、伊......

食用油對寶寶生長髮育很重要，一罐嬰幼兒奶粉裏面食用油佔比就達到了20%，所以當寶寶到6個月能進輔食時，一定要爲寶寶選擇合適的食用油！它可以直接滴在寶寶的輔食裏食用，不建議高溫加熱哦，不同年齡段的寶寶食用量也要…原標題......

反式脂肪與心臟疾病危險升高緊密相關。哈佛大學公共衛生學院的Chavarro等近日完成的一項研究表明,攝入反式脂肪可以增加女性患排卵性不孕的危險。該前瞻性隊列研究共納入了18555名已婚、無不孕史的絕經前婦女,從1991......

近幾年來，國家一直對嬰幼兒配方乳粉開展風險監測和風險排查，反式脂肪酸和總脂肪酸是監測的重點項目。從國家乳品中心的監測結果看，嬰幼兒配方乳粉中反式脂肪酸含量均符合國家標準和國際標準的要求。近日有媒體報道，在個別......

進口嬰幼兒配方乳粉均含反式脂肪酸?國家食品藥品監管總局的通報稱，國產嬰幼兒配方乳粉全部合格，而近200個進口嬰幼兒配方乳粉則都含反式脂肪酸。國家食品藥品監管總局9日通報說，經過監測，中國國產嬰幼兒配方乳粉中反式脂......

反式脂肪酸代謝速度比順式脂肪慢，如果長期攝入反式脂肪酸會增加心血管疾病的機率，但有些食物的配料表中比不會直接寫反式脂肪酸，那麼我們怎麼才能避開反式脂肪酸的陷阱呢?反式脂肪酸配料表裏怎麼寫營養標籤通則中規定，反......

反式脂肪酸攝入量過多會導致血液中膽固醇含量增高，還有可能會導致心血管疾病。所以我們應該少吃含有反式脂肪的食物，下面爲大家整理了一些日常生活中較爲常見的反式脂肪食品。被歸納爲十大反式脂肪食品具體指的是哪些十......

來自美國布里格姆婦科醫院和哈佛醫學院的研究者們在過去12年間對7萬多名女護士的飲食進行跟蹤調查。他們將食物中的脂肪分爲5類，觀察哪一種類型的脂肪會導致子宮內膜異位症。調查結果發現，和攝入脂肪含量相比，脂肪的種類......

是孩子最喜愛的食品，可現在很多零食都添加了大量的人造原料，這些原料都會對孩子大腦發育造成危害，影響寶寶智力發育。反式脂肪卓女士從小就喜歡吃油炸類食品，她的這種習慣似乎也遺傳給了兒子。卓女士的兒子在某小學讀3年......

7月8日訊日前，有港媒選取中國內地銷售的奶粉樣品送檢，結果顯示，貝因美(31.63,0.88,2.86%)和聖元嬰兒配方奶粉每100克中均含0.4克反式脂肪，伊利嬰兒配方奶粉爲0.6克，而同時送檢的美贊臣和惠氏兩個國外品牌均未顯示含反式脂......

避免孩子攝入過多的反式脂肪，需要家長在購買食品的時候，仔細查看營養標籤。反式脂肪在標籤配料表中常見的稱謂是：氫化××油、酥皮油、麥淇淋、植物黃油、人造××油等。如果在營養標籤中發現了類似的成分，請多留意營養成......

近幾年來，國家食品安全監管部門一直把嬰幼兒配方乳粉作爲食品安全風險監測和風險排查的重點產品。昨日，國家食品藥品監管總局通報說，中國檢測的近200個進口嬰幼兒配方乳粉樣品中均含有反式脂肪酸。國家食品藥品監管總局9......

反式脂肪酸其實一直存在於我們的生活中，特別是很多孩子喜歡吃的零食。隨着人們對食物質量的要求提高，反式脂肪酸也被人們列爲危害人體健康的物質之一。自從查出炸薯條中含有反式脂肪酸之後，人們像害怕蘇丹紅1號一樣害怕......

反式脂肪對於大家來說應該不是很陌生，在很多食物中都含有這種物質，但是這種物質對人體並沒有什麼好處，那哪些食物含有反式脂肪呢？下面就來具體看看吧。油炸物只要是使用可高溫油炸的植物油，幾乎都有反式脂肪。如薯條、雞排......

編者的話：“反式脂肪”，這個名詞國人可能並不熟悉，在美國，它卻屢次登上報紙網站的頭條。這是一種危害健康的物質，它也“隱藏”在你我身邊。那麼，該如何與它保持距離呢？且聽專家是怎麼說的。反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“......

昨日，有媒體報道指國內三個奶粉品牌產品含有反式脂肪酸成分。涉貝因美、聖元優博、伊利三個頗受歡迎的奶粉品牌。奶業專家王丁棉指，反式脂肪酸禁人爲添加。記者昨天則從工商部門獲悉，目前這三款奶粉銷售正常，並沒有要求商......

反式脂肪酸有什麼危害簡單來說，反式脂肪的結構跟飽和脂肪很像，而飽和脂肪大家都知道，會增加血液中「低密度脂蛋白膽固醇」(LDL-C)、也就是俗稱的「壞膽固醇」的濃度，同時會降低血中「高密度脂蛋白膽固醇」(HDL-C)，也就是所......