最常見的症狀就是皮膚異常，皮膚出現紅色小點，還會有騷癢的症狀，通常會讓嬰兒感覺異常難受。如果過敏症狀比較輕微，可能只是會出現在寶寶的局部皮膚，但是在症狀比較嚴重的情況下，可能會發現嬰兒的全身都出現了一些小紅點。
嬰兒的腸胃功能比較弱如果米粉過敏容易出現一些腸胃不適的問題，最常見的症狀就是腹瀉。建議家長在給寶寶第一次添加米粉的時候留意觀察孩子的大便情況，如果有出現大便性狀改變的情況，就考慮可能是過敏性因素引起的，要注意調整孩子的日常飲食。
可能會導致孩子的情緒也發生改變。如果給寶寶添加完輔食之後發現寶寶容易哭鬧，而且還伴有皮膚不適的症狀，就要警惕可能是出現了過敏反應，需要立刻停止餵養米粉，對於症狀比較嚴重的患兒還需要立刻就醫治療。
