山藥是一味平補脾胃的藥食兩用的食材，對氣陰兩虛的咳嗽有一定的效果，不管對不對症，孩子吃點山藥對身體都是非常好的，但是一定要吃鐵棍山藥纔有效果。對於脾虛疾多的咳嗽患兒，平時可多食山藥，或煮蓮子粥、薏米粥及大棗粥等。茶水燉雞蛋可以有效緩解咳嗽，尤其是對病程長且反覆發作的內傷咳嗽，並伴有外感風寒的，尤爲有效。
山藥還是嬰幼兒良好的輔食食物。給嬰幼兒添加輔食的時候，可以把山藥製成山藥泥少量食用。還可以將山藥和骨頭一起熬湯，再將湯和粥一起煮開給寶寶吃，一次少吃點。寶寶消化功能還不是很健全的，吃多了會消化不良，要少量添加。(山藥煎煮時間不宜太久，否則其中所含的澱粉酶會分解，從而喪失了山藥的滋補功效。)
山藥石榴
做法：生山藥100克，切成小塊，加水一碗，煮沸後過濾晾涼，再加入一個酸石榴榨的汁，一勺蜂蜜，生雞蛋黃2個，混勻飲用，每日1次。1～2天即可見效。
功效：用山藥、石榴治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、肺炎等慢性疾病引起的咳嗽、咳痰、乾咳、氣短、紫紺、疲勞、食慾不振、下肢浮腫、心力衰竭、咳血、便血等症狀，效果極佳。
山藥粥
做法：山藥去皮切小塊放入食品粉碎機中加半碗水，將山藥打成泥，然後將打好的山藥倒入鍋中加熱至燒開即可。(山藥粥應當在孩子空腹時服用，一碗山藥粥可分2-3吃餵給寶寶吃。)
功效：用山藥、石榴治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、肺炎等慢性疾病引起的咳嗽、咳痰、乾咳、氣短、紫紺、疲勞、食慾不振、下肢浮腫、心力衰竭、咳血、便血等症狀，效果極佳。
1、延緩衰老
山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有着重要作用。
2、健脾止瀉
山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山藥能滋陰又能利溼，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因爲其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內的水分，所以減少了溏瀉的症狀。
3、降低膽固醇
山藥含有的澱粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類，能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。
4、延緩衰老
山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有着重要作用。
5、健脾止瀉
山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山藥能滋陰又能利溼，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因爲其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內的水分，所以減少了溏瀉的症狀。
6、降低膽固醇
山藥含有的澱粉酶，能分解成維持人體生命的重要物質蛋白質和糖類，能減肥輕身。山藥所含的谷甾醇，有降低血膽固醇的作用，對防治冠心病、高膽固醇血癥有一定療效。
