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雞肝肉餅的做法
來源:寶貝周 閱讀: 2.59W 次
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適宜年齡
產後
主料 雞肝30克 瘦肉30克 蛋白1個 輔料 鹽一茶匙 麻油一勺 製作
步驟
1.原料集合。
2.將雞肝,肉分別洗淨後瀝乾水剁成細蓉狀。
3.將雞肝,肉兩種材料加上蛋清拌勻,加微量鹽及麻油。
4.放在淺盤或碟中蒸10分鐘左右即可。 小貼士 雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、
維生素
A、B族維生素,可以供給產婦身體所需營養。
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/chanhou/chanhoushipu/67160.html
做法
肉餅
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