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廣東特色小吃:流沙包
流沙包,是廣東酒樓的一道名小吃。何謂流沙包,就是包裏面的鹹蛋黃醬如流沙一樣,讓吃着回味無窮,那麼這麼美味的流沙包怎麼做呢,流沙包的做法是什麼呢?原料胡蘿蔔2根麪粉250克鹹蛋黃4粒糖、牛奶大油(可用植物油替代)少許發酵......
2016-11-30
滿煎糕製作方法 泉州超好吃特色小吃做法
主料普通麪粉250g白糖80g小蘇打4g泡打粉4g清水400g輔料紅糖適量熟花生碎適量製作步驟1.將麪粉、泡打粉、小蘇打和白糖混合均勻,加入清水,攪拌均勻,形成細滑的麪糊,使勁攪拌,儘量使麪糊中沒有疙瘩。2.麪糊靜置至少15分鐘後,......
2012-11-22
山西大同特色小吃推薦:刀削麪和黃糕
去到山西大同,不得不嘗的就是大同的刀削麪,作為中國的五大面食名品,你還會錯過嗎?至於小編也會在本文中介紹的黃糕,也是大同的傳統小吃,雖然如今將黃糕作為主食的人已經少了,但是去到大同的你,還是不要錯過啊!刀削麪刀削麪的......
2015-07-03
北海特色小吃推薦:牛腩粉和梅香魚
很多人,特別是廣東人選擇短線旅遊,或者選擇一個度假的地方,北海都是一個會考慮的城市。北海安靜,北海有獨特的魅力,那麼在北海,你又能找到什麼美食呢?北海又有什麼特色美食呢?牛腩粉牛腩粉是北海著名的傳統風味食品。因以調製......
2013-06-20
廣東特色小吃:簸箕炊
簸箕炊其實是起源於粵西一帶的小吃,在茂名、化州最常見。很多人包括廣東人都沒有吃過簸箕炊,除非親自到當地品嚐這個特色小吃,風味獨特,有興趣的朋友可以按小編的方法自己做做喔。製作方法原料:大米、生粉、清水、熟芝麻、......
2017-08-13
廣東特色小吃:老婆餅
老婆餅是廣東著名的點心,是佳節送人的佳品。聽説戀愛的人或者單身的人吃了老婆餅都會走好運的。温馨的名字,有沒有感覺到廣東的浪漫氣息呢?想要給愛人最甜的時刻,還是親手做老婆餅最貼心喔。食材1水皮:低筋麪粉90g,高筋面......
2017-07-22
廣東特色小吃:幹蒸燒賣
俗話説:吃在廣東。廣東人對食物的要求是比較高,加上優越的地理位置及發達的經濟,造就了廣東人對美食的追求。小編介紹的這款廣東人喝早茶必備的小吃----幹蒸。材料蝦250克雞蛋150克鹼5克香菇50克調料豆油50克食鹽10克味......
2016-03-14
河南開封特色小吃推薦:小籠包和羊湯
説起河南開封的美食——小籠包,您一定看到圖片就會饞的流口水吧,因為它的做法和口味真的是很不尋常,那我們趕緊去一飽眼福解解饞吧!開封小籠包子歷史悠久。風味獨特,是開封著名食品之一。小籠包子選料講究,製作......
2014-11-26
山西特色小吃:太谷餅的由來是什麼
在山西,有一種很多人都知道的傳統功夫小吃餅,這種餅的名字叫做太谷餅。那麼太谷餅是怎麼來的呢,太谷餅有什麼歷史淵源呢?下面親親寶貝小編告訴你!位於山西省中部的太谷縣,有一種譽滿三晉的傳統功夫小吃餅,俗稱太谷餅。傳説......
2017-08-10
廣東特色小吃:腸粉
廣東的特色小吃之一腸粉的做法有很多種,廣東主要有三種人羣,廣府人、客家人、潮汕人,這三個地區的腸粉都各有千秋,讓你流連忘返。小編今天教大家的是最簡單的廣府人的腸粉製作。食材明細粘米粉90g粟粉或澄粉30g水300ml適......
2018-01-20
重慶特色小吃:酸辣粉
時下比較盛行的街邊小吃有很多,而源於重慶的酸辣粉可是必不可少的一道選擇,那麼它的做法到底是如何呢?我們來學習一下吧!原料:粉條、葱末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯製作方法......
2014-04-26
上海特色小吃 上海鍋貼
上海鍋貼是上海本土的一道特色小吃。鍋貼色澤黃焦,鮮美溢口;口感酥脆,麪皮軟韌,餡味香美。是老少皆宜的美食首選。原味鮮肉鍋貼原料麪粉500克、豬肉末300克、精鹽10克、白糖10克、味精、黃酒、葱薑汁各適量,生油75克做法:1......
2019-09-28
北京美食特色小吃推薦
説起吃客,那就是要吃遍各個地方。對於北京——這個一國之都,千萬不能錯過。北京特色小吃就如同北京的歷史一樣聲名赫赫,有人説沒去過北京小衚衕不算去過北京,同樣,沒品嚐過北京特色小吃也不算到過北京,下面就為您......
2019-02-02
台灣美食自由行,台灣特色小吃推薦
台灣的小吃種類很多,可以説是數不清楚的,台灣每個地區都有自己的特色,因此去台灣自由行的吃貨們,掌握特色小吃信息是極為重要的,小編在這裏也不能都介紹,因此只能挑幾樣代表的來説,吃貨們,看好了!1.台南肉燥飯一碗看似平凡的肉......
2018-11-16
廣東特色小吃:煎堆
煎堆在廣東是一種過年的喜慶小吃,特別是廣府人,是過年必備的油炸食品。除了有喜慶的寓意外,還要拿去拜拜,表示對神的一種尊重。煎堆的製作十分講究,但是很多廣東人家都會自制喔。原料:糯米粉500克,白糖100克,紅糖700克,飴糖100......
2017-07-24
陝西特色小吃:油潑面的做法
油潑面,是陝西一種很有特色的主食。油潑面由周朝的禮面發展而來,宋元時代又叫水滑面,也叫拉麪、拽面、抻面等。那麼你吃過油潑面嗎,喜歡吃辣的朋友可千萬不要錯過了!下面,親親寶貝小編介紹以下油潑面的做法吧!油潑面的做法......
2012-10-25
廣東特色小吃:芋頭糕
芋頭的營養價值很高,廣東人不像北方人,直接把芋頭整個煮熟後就吃。廣東人更講究食物的搭配以及做法,因此,芋頭糕就誕生了。很多廣東人家喜歡在過節的時候自制芋頭糕。食材主料200g芋頭100g臘肉150g粘米粉配料少許食鹽少許......
2015-04-15
去廈門尋找美食,廈門特色小吃大推薦
廈門的小吃很多,其中以燒肉粽、土筍凍、沙茶麪和花生湯最為有名,不過其實閩南地區的小吃都很相像,就好像花生湯,都是福州和廈門的特色小吃,而福建的海蚵煎又和台灣的蚵仔煎相像,不過無論如何,是吃貨的你,去到廈門都能大飽口福......
2019-02-27
山西太原特色小吃:“三倒手”硬麪饃和炒莜麪
山西太原的小吃也是以麪食為主的,最有名的小吃莫過於是炒莜麪,炒莜麪製作簡單但美味,而小編要推薦的另一個小吃是三倒手硬麪饃,它可是當年慈禧太后最愛吃的麪食,大家去到太原也可以去嘗一下!炒莜麪莜麪是北方的飲食,太原人都......
2019-09-04
重慶特色小吃:過橋抄手
對於吃貨們來説,吃遍天下就是最大的快樂了。那麼在成都這個美麗的地方,遊覽完了美景,還能享用到全國聞名的巴蜀地區的抄手,就是一大美事了!過橋抄手以麪粉為主要材料,口味鹹鮮,食用時將碗中抄手夾入味碟中,蘸上碟中調味後食用......
2019-11-17
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