臘腸肉質堅實、味道醇厚，是不錯的開胃配菜，家長們可適時做給孩子食用。那麼廣東臘腸怎麼做呢？以下是廣東臘腸的醃製方法，我們一起來看看吧！功效開胃增食慾主料豬肉100千克輔料白砂糖6.3千克60°大麴酒1.8千克白醬油5千克精......

韭菜花帶有韭菜的清香味道，因此多被用來製成韭花醬來搭配火鍋，不過很多人自己在家醃製的韭菜花醬非常容易變色，下面來學習一下韭菜花怎麼醃製才能不變色。韭菜花怎麼醃製好吃不變色1、加生薑在醃製韭菜花醬的時候可以在......

臘八豆腐黃潤鮮香、鬆軟可口，是一種營養豐富、開胃健脾的食材，家長們可適時做給孩子吃。臘八豆腐怎麼醃製呢？接下來，我們一起來看看臘八豆腐的製作方法吧！功效開胃助消化主料黃豆適量輔料食鹽適量製作步驟1.先用上等小黃豆......

香椿是香椿樹上的嫩芽，可以炒菜食用，非常嫩，十分的好吃，新鮮的香椿還可以醃製着吃，那香椿醃製多久可以吃呢？下面就來具體看看吧。香椿醃製多久可以吃香椿醃製一週後可以吃。香椿醃製的時候一定要醃一個星期以上，因為一個星期......

生粉是一種比較常見的軟化肉質的醃肉料，可以使食物產生滑潤的口感，下面一起來學習一下生粉怎麼醃肉。生粉醃肉步驟1、肉一定要薄用生粉醃製肉類時一定要將肉片切的薄一點，在切肉的時候,要把肉的紋理切斷,不能順着紋理切,......

雞肉是生活中常見的食材，大多數人會採取燉雞的方法，以便保留雞的營養。但若不考慮雞營養的最大化，單就口感而言，烤雞是非常不錯的不錯。那麼，怎麼烤雞肉好吃呢?讓我們一起來看下吧。照燒汁甜醬烤雞材料：整雞，李錦記，甜醬，油，照......

如何醃製鹹鴨蛋出油?鹹鴨蛋是許多人的比較愛吃的一種風味美食，而檢驗鹹鴨蛋的最好方法就是看它的蛋黃是否出油，出油的鹹鴨蛋吃起來口感會更好，那麼如何醃製鹹鴨蛋流油呢？鹽水醃製法材料：新鮮鴨蛋20～25顆、米酒半杯(約150ml)......

在吃飯時，許多孩子都愛搭配着吃點醃菜，醃菜雖然好吃，但一定要醃透再吃，不然也會發生食物中毒。這是因為蘿蔔、白菜等蔬菜中含有一定數量的硝酸鹽，醃製過程中，菜裏的硝酸鹽會被細菌還原成亞硝酸鹽。大量亞硝酸鹽進入人體，使正......

到了吃柚子的季節，其實柚子不光其中的果肉酸甜好吃有營養，柚子外部的柚子皮也是很好的東西噢，今天我們就來學習下柚子皮的做法吧。適宜年齡備孕主料柚子皮500g糖半勺鹽半勺製作步驟1.柚子用鹽搓洗表皮，將表面的蠟質清洗幹......

糖醋蒜的醃製方法材料：大蒜、白酒、香醋、生抽、白糖和鹽。做法：1、把大蒜外層的老皮去掉，大概只留下裏面一兩層皮;2、大蒜處理好了以後放在一個盆裏面，用冷開水浸泡24個小時，浸泡24個小時以後，再放入150克左右的鹽。3、在......

臘八菜酸辣鮮香、健脾開胃，是臘月裏不可缺席的開胃小菜。接下來，我就一起來看看臘八菜的家庭做法吧！適宜年齡兒童主料胡蘿蔔適量發芽的大蒜適量輔料大葱適量鹽適量白糖適量米醋適量製作步驟1.各種原料洗淨後，徹底晾乾。容......

臘肉以其香醇爽口的特點而深受人們喜愛，不同地方的臘肉更是令人驚喜連連。接下來，我們就來看看四川臘肉怎麼醃製吧！四川臘肉的醃製方法一材料：豬肉5000克、精鹽200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。做......

兒童正值生長髮育，智力成長的階段，應該多攝入營養健康的食品。很多家長由於工作忙，平常都買一些熟食回去做晚餐。其實醃製食品是不宜給孩子食用的。兒童正值生長髮育，智力成長的階段，應該多攝入營養健康的食品。很多家長由......

楊桃是生活中常見的一種水果，營養價值高，顏值也很高，很多人喜愛吃楊桃，楊桃不僅可以直接吃，還可以做成蜜餞，下面就來具體看看吧。做法一原料：楊桃500克、白糖適量、鹹梅適量做法：1、楊桃用清潔棉刷洗乾淨，再放入熱的開水中過一......

臭豆腐聞起來臭，吃起來香，外酥內嫩、美味多汁，具有清熱散血、益氣和脾胃等功效，是一道開胃佳餚。那麼在家裏怎麼醃製臭豆腐呢？今天，我們就來看看家庭製作臭豆腐的做法吧！在家裏怎麼醃製臭豆腐：方法一材料：北豆腐適量、臭豆腐乳......

整醃蘿蔔纓原料：蘿蔔纓10斤、鹽1斤做法：1、用菜刀將蘿蔔纓連着一層薄蘿蔔皮切下來。2、用清水洗乾淨，搭到繩子上晾曬。3、幾天後，蘿蔔纓打蔫兒了，加鹽揉搓一下。4、揉勻後整棵醃到罈子裏，可以保存很長時間。5、醃好的蘿蔔纓......

很多人在吃過餐館的魚片之後，都會被那鮮嫩的味道所征服，馬不停蹄的回家就做了一碗魚片，但嘗一口吧，根本就不是那個味，這自制的魚片確實是糙得很。魚片要想做的嫩滑，那可是有點技術含量的，今天小編在這裏主要跟大家講下這其中......

排骨是很多人都喜歡吃的一道美食，相比起肉來説，排骨更有嚼勁，更入味，有更豐富的口感，但是要把排骨做的好吃可沒有炒肉那麼簡單，做好排骨最關鍵的一點就是醃製。今天，小編就跟大家分享一下，排骨怎麼醃製才嫩。排骨怎麼醃製才嫩......

牛肉是生活中常見的一種食材，營養價值高，富含多種營養元素，味道也很好，還可以做成臘牛肉吃，那臘牛肉怎麼醃製呢？下面就來具體看看吧。做法一原料：牛肉根據自己需要做法：1、要做醃製牛肉最好選取牛的背扭肉和腿心肉，腿心肉以後......

粽子是生活中常見的一種美食，也是端午節的傳統特色美食，粽子的口味有很多種，肉粽是其中比較受歡迎的一種，那肉粽子的肉是怎麼醃製的呢？下面就來具體看看吧。方法一原料：五花肉、料酒，生抽半勺，老抽半勺，白糖一大勺，五香粉一小勺......