生下寶寶以後是不是每天都在擔心自己的奶水不夠?生怕寶寶會餓着,那麼今天小編告訴你有助於產後下奶的食譜,讓你不要發愁!
奶水不足是產後新媽媽比較苦惱的事情,這類寶媽要想改變現狀,最實際的做法就是食補了,那麼要吃什麼、怎麼吃才有助於下奶呢?下面,baby妹就給大家介紹幾個助於產後下奶的食譜,一起來看吧!
一、蜜果豬蹄湯
需要準備的原料:無花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。
製作方法:將無花果和豬蹄清洗乾淨,鍋置於火上,鍋中添入適量清水,再將無花果、豬蹄放入鍋內,小火燉至爛熟,精鹽少許調味即可出鍋。
二、大棗煮豬腳
需要準備的原料:豬腳、大紅棗、花生米、紹酒、少許鹽。
製作方法:將豬腳洗乾淨,把大紅棗、花生米泡在水裏,泡透。在鍋內加入適量的水,水燒開後把豬腳放在水裏,將血水煮淨倒出,然後油入鍋,放入薑片、豬腳,淋入紹酒爆炒片刻,再用中火煮,直到湯色變白,然後加少許鹽調味即可。
三、奶汁鯽魚湯
需要準備的原料:鯽魚1-2尾、冬瓜、葱、姜、鹽少許。
製作方法:將鯽魚清洗乾淨,葱姜改刀、冬瓜切成小片,鍋內添冷水,將魚入鍋,大火燒開,然後加入葱姜,轉小火慢燉,燉至湯汁顏色奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可。
四、田七紅棗燉雞
需要準備的原料:鮮雞肉200克(去雞皮),田七5克,紅棗4粒,姜1片,鹽少許。
製作方法:紅棗用清水浸軟後洗淨去核,田七切薄片,用水稍沖洗後待用,雞肉洗淨,瀝乾水分。將所有材料全部放入一個小型燉盅內,開水注入至八成滿,用大火隔水燉約2小時,然後加入調味料,取出後趁熱飲用。
五、烏魚絲瓜湯
需要準備的原料:烏魚1條,絲瓜300克,鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。
製法方法:將烏魚宰殺洗淨後剁成塊,絲瓜切成段,薑切片。熱鍋加油,把魚塊煎至微黃後,鍋中放入適量清水,加入薑片、鹽、黃酒,大火煮沸,轉小火慢燉至魚七成熟,加絲瓜滾1分鐘左右,加味精、香油調味即可。