今日安利一道奶香濃郁的意麪,別樣的麪條做法,寶寶們喜歡吃,以下就來看看白汁蘑菇意麪的做法,寶媽們趕緊做起來吧。
白汁蘑菇意麪
食材
意麪70克、牛奶70克、五花肉50克、黃油8克、蘑菇3朵、玉米澱粉3克、食用油少許、鹽少許
標籤
不愛吃肉、不愛吃奶、不愛主食、各種面類、12m+
難度
★★★★
1、意麪冷水下鍋,煮熟後撈出。
2、蘑菇洗淨切片。
3、五花肉切片。
4、熱鍋放一點油,下五花肉煎熟,撈出。
5、用煎出來的五花肉的油將蘑菇煎熟撈出。
6、另起鍋,放黃油融化。
7、放入澱粉攪拌均勻。
8、倒入牛奶煮至沸騰,小火不斷攪拌。
9、五花肉和蘑菇倒入鍋內,放少許鹽,翻炒均勻。
10、倒入意麪攪拌均勻,收汁即可出鍋。
小貼士
1、黃油和牛奶均為了增加奶香味,牛奶也可換奶油。
2、五花肉的量也可再減少,大人吃可以換成培根,放少許黑胡椒粉。
3、根據寶寶情況決定是否加鹽調味。
食譜點評
充滿奶香味的意麪一定能吸引寶寶的注意。學會白醬的做法,也可以用來處理燴飯等輔食。