養育孩子,吃喝拉撒睡無一不是大事。最近發生的一件關於“吃”的新聞,可是讓優媽覺得可怕:沒想到10粒以上可致死,這6種食物寶寶儘量遠離!
養育孩子,吃喝拉撒睡無一不是大事。最近發生的一件關於“吃”的新聞,可是讓優媽覺得可怕:
白果(即銀杏的果實)主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。時下正值白果成熟之際,民間一直都有秋食白果的風俗。
白果中含有有毒物質,對神經系統、皮膚黏膜和胃腸道都有刺激作用,如生食過多,容易引起中毒。嚴重者出現呼吸困難、肺水腫、昏迷,甚至呼吸中樞麻痺而死亡。據瞭解,生食白果5到10粒就會引起中毒,10粒以上可能致死。白果中毒事件屢見不鮮誤食白果導致中毒的事情屢見不鮮,兒童誤食中毒尤為常見。僅僅是今年內瓜媽就不止一次看到類似的新聞見諸報端: 蘇州2016年10月27日一名5歲左右的女童因過量食用白果,出現中毒症狀緊急送醫,好在經醫護人員對其進行了洗胃、血液項目檢查等常規診治才搶救回來。 永康2015年2月22日永康市民蔣先生家1歲的兒子小波突然抽搐,面色發青,失去了知覺。一家人急忙將小波送到永康市第一人民醫院急診。多方查證後醫院確認,小波是吃白果中毒。 無錫2015年9月17日奶奶把白果煮熟後當零食餵給孫子吃。孩子一氣大約吃下了二三十粒。幸好送醫及時沒有造成大事。如何正確吃白果?據安徽省兒童醫院腎內科副主任徐達良介紹,白果所含的毒素以果仁內綠色的胚芽為最毒,毒素遇熱能部分降解。
為避免中毒,在食用白果時應去種皮、胚芽,煮熟透後才可食用,且不可過量,尤其對身體特別虛弱的人以及5歲以下的孩子不建議食用生白果。生食有毒,煮熟卻是良藥據《本草綱目》載:“白果熟食温肺益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁。”因此,對於痰多喘者,療效顯著。中醫治療哮喘著名的定喘湯就是以白果為主藥的。
白果有較顯著的温和收澀止帶作用,是治療婦女白帶過多的良藥。臨牀上治下元虛衰、白帶清稀,用白果與蓮米、胡椒同烏骨雞燉服;白帶色黃、粘稠、有臭味者,屬濕熱引起,可用白果20克、芡實15克、黃柏15克、雞冠花10克、車前子10克煎服。
另外,生白果去殼搗爛如泥狀外塗患處,可治療頭面癬瘡、酒渣鼻、無名腫毒、乳癰潰爛等病。