彩椒土豆餅怎麼做？假如你家寶寶食慾不振或者挑食吃彩椒土豆餅就能搞定，今天分享的這款小餅不需要特殊的工具，一口平底鍋就能搞定，彩椒可以用其他蔬菜替代，比如胡蘿蔔、西芹、香菇都是不錯的選擇。
做好後的小餅鬆軟可口老少皆宜，只要稍有咀嚼能力的寶寶就可以嚼得動，搭配多彩的顏色，更能激發寶寶的食慾。
【彩椒土豆餅】
食材：彩椒 30 g、土豆 150 g、玉米澱粉適量、少量橄欖油
工具：平底鍋、普通鍋
參考月齡：9個月及以上
食用對象：對以上食材不過敏的寶寶
【做法】
1. 準備食材：彩椒 30 g、土豆 150 g、玉米澱粉適量、少量橄欖油;
2. 彩椒洗淨後切成大塊;
3. 鍋中水燒開後放入彩椒焯熟;
4. 彩椒撈出，切碎備用;
5. 土豆洗淨、去皮、切片;
6. 將土豆放入蒸鍋蒸熟，小骨大概蒸了15分鐘;
7. 把蒸好的土豆放入輔食碗中，研磨成土豆泥，多磨一會，土豆越細膩越好;
8. 把研磨好的土豆泥放入大碗中，再次研磨細膩;
9. 把彩椒丁和玉米澱粉倒入土豆泥中，攪拌均勻;
10. 最後揉成一個大的“土豆麪團”;
11. 搓成小圓球，壓成小土豆餅;
12. 平底鍋內刷層薄薄的橄欖油，小火，將土豆餅放入鍋內，微黃後翻面煎至全熟;
13. 做好了，我先嚐一個，太香辣。彩椒土豆餅 get √
