食材：木瓜一個、燕窩適量、純牛奶一袋、枸杞少許、冰糖適量
做法：
1、燕窩事先泡四個小時，洗乾淨切成條狀
2、放入燉鍋，加入適量的水，燉一個小時
3、一個小時之後，往燕窩裏加入冰糖和純牛奶，繼續燉十分鐘
4、處理木瓜，將木瓜切開並去掉裏面的籽，備用
5、將燉好的冰糖牛奶燕窩倒進切開的木瓜裏，加上幾顆枸杞即成
功效：
木瓜：和胃、通絡舒筋、化溼
冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳。
食材：老雞半隻、香菇10朵、紅棗6顆、姜幾片、鹽適量
做法：
1、準備老雞，香菇，紅棗和姜
2、大火燒水，先放入姜
3、水滾後，加入雞肉，香菇和紅棗，加入鹽，大火滾動10分鐘
4、然後轉小火燉30分鐘
5、完成，出鍋
功效：
香菇：補虛、健脾、化痰
紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
食材：山藥250克、雞300克、蔥一根、姜適量、蒜適量、辣椒適量、花椒適量
做法：
1、雞剁塊洗淨之後，過水焯幾分鐘，然後再衝洗乾淨
2、準備好姜，蔥，蒜，花椒，辣椒
3、鍋裏熱油，加步驟2的食材熗鍋，倒入雞塊，加醬油翻炒幾分鐘
4、加入足量的熱水，大火燉開，繼續滾15分鐘
5、轉中小火繼續燉1小時
6、滿1小時後，加入山藥，加鹽，再燉20分鐘至湯汁少許濃稠即可出鍋
功效：
山藥：止瀉、健脾、補肺
花椒：溫中、止瀉、止痛
材料：荷蘭薏米60克、冰糖30克、冬瓜糖30克、清水2升。
做法：
1、將薏米清洗乾淨後倒入鍋內，然後放入冬瓜糖和冰糖，倒入清水;
2、大火煮開後蓋上鍋蓋，敞個縫隙，轉中小火煮1個小時即可;
3、熄火放涼後放入冰箱冷藏保存，隨食隨取，如果天氣涼也可溫熱後再食用，口味依舊很棒。
功效：
薏米是非常健康的粗糧，具有健脾、清熱的功效。
禁忌：薏米性寒，故遺尿患者和孕婦不宜。
材料：大米150克、糯米100克、紅豆80克、鹽1小匙。(大米、糯米與紅豆的用量可根據實際食用人數進行調整)
做法：
1、紅豆洗淨，在清水中浸泡2—3個小時;
2、將泡好的紅豆撈出，放入湯鍋中，注入適量清水，煮開後轉小火，一直煮到豆子熟即可關火，注意煮豆子的紅湯不要倒掉;
3、將大米和糯米淘洗乾淨放入電飯鍋，再放入剛纔煮好的豆子，倒入煮豆子的紅湯，加入1小匙鹽拌勻，蓋上鍋蓋，按下煮飯檔，等待紅豆飯煮好即可。
貼士：在火上煮豆子的過程還可以用電飯鍋代替，將泡好的紅豆瀝乾水分，加水和鹽入電飯鍋蒸10—15分鐘(蒸至剛熟即可，不必蒸至豆子裂開。)
功效：
紅豆清熱祛溼、消腫解毒、清心除煩、補血安神。紅豆粗纖維物質豐富，臨牀上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能;同時富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。
