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月子餐清蒸鱸魚
吃淡水魚也能補充DHA,現在知道也不晚:清蒸鱸魚
苗媽碎碎念春節美食大家都知道,魚類水產品中富含DHA,對嬰幼兒大腦發育、智力發育十分重要;因此,被稱為“腦黃金”;很多人以為只有海魚才有DHA,要補充“腦黃金”,只能靠價格較貴的海魚。其實不然,淡水魚中也含有豐富的DHA和EPA......
2015-11-20
清蒸黃花魚要蒸多久
黃花魚是生活中常見的一種魚類,肉質鮮嫩,營養價值高,可以清蒸著吃,那黃花魚清蒸的時候要蒸多久呢?下面就來具體看看吧。清蒸黃花魚要蒸多久清蒸黃花魚要蒸8-10分鐘。黃花魚蒸8-10分鐘是合適的,特殊做法除外,醃製好的黃花魚清......
2022-04-16
【寶寶吃的清蒸魚怎麼做】寶寶清蒸魚的做法大全
寶寶吃的清蒸魚怎麼做一材料:鮮魚一條蔥,姜,料酒,李錦記蒸魚豉,油鹽,橄欖油。做法:1、魚身刀切幾道口,方便入味。2、盤子裡鋪上蔥姜段,把魚放上面,魚身放蔥姜,魚肚子裡放蔥段,撒少量鹽,醃製一二十分鐘。3、鍋放水,大火燒開,魚放進去......
2019-05-20
鱸魚清蒸怎麼做最好吃
鱸魚是一種味道鮮美,魚刺也比較少的魚類,一般比較常見的做法是清蒸,下面來了解一下鱸魚怎麼清蒸最好吃。選魚在製作清蒸鱸魚時,購買鱸魚時一般要購買一斤到一斤半左右的鱸魚,最好要一斤左右,不要超過一斤半;如果選擇較大的......
2022-04-12
菜品推薦:酒釀蒸鱸魚
酒釀蒸鱸魚,一般健康人群都可食用,吃起來還有淡淡的糯米酒香味,美味營養,鱸魚營養豐富,高蛋白質、低脂肪,特別適合長時間使用空調和電腦及工作壓力較大、精神緊張的中青年人。酒釀蒸鱸魚,一般健康人群都可食用,吃起來還有淡淡......
2022-04-12
月子餐蒸魚技巧有哪些
魚的新鮮很重要蒸魚,最好選擇鮮活,現殺魚,當天買當天蒸,買來殺好的魚,因為剛宰殺的魚肉有一個排酸期,不適合烹調,放置2小時(10度左右)以後蒸,口感更好,這樣魚肉才鮮。在濟南這種內陸市,海魚相對來講冰鮮和冷凍多,冷凍時間過長的......
2012-07-17
【清蒸鱸魚的做法】清蒸鱸魚的家常做法
主料:鱸魚600克輔料:金華火腿50克香菇(鮮)70克香菜15克調料:大蔥5克姜5克黃酒5克鹽2克胡椒粉2克味精1克香油5克澱粉(豌豆)5克、色拉油15克各適量製作工藝1.鱸魚宰殺洗淨後控幹水分,用鹽和紹酒擦抹魚的裡外以碼味。2.火腿......
2014-08-16
鱸魚新吃法 風味茄汁鱸魚的做法
很多家長喜歡給寶貝吃鱸魚,因為鱸魚肉厚刺少,而且高蛋白、低脂肪,同時含有大量的維生素和礦物質,如維生素A、B族維生素、鈣、磷、鋅、銅等。在淡水魚裡,鱸魚裡的DHA含量也頗為可觀,可算作是孩子DHA的良好來源之一。吃慣了清......
2014-03-16
【檸檬蒸鱸魚的做法】怎麼做檸檬蒸鱸魚
適宜年齡產後功效溫脾暖胃補中益氣主料鱸魚1個檸檬2個輔料大蒜頭一顆香菜10克鹽一勺生薑一塊紅椒6個製作步驟1.鱸魚一條,開肚洗淨。2.檸檬2-3個,生薑一小塊,大蒜頭,香菜,辣辣的紅椒六個。3.把魚切塊,用少量鹽,料酒醃一下。4.......
2012-07-08
【清蒸黃魚的做法】清蒸黃魚怎麼做好吃
適宜年齡產後功效美顏美容抗衰老抗癌主料黃魚600克輔料姜一塊蔥一小把料酒一茶匙鹽一勺製作步驟1.黃魚一條,剖開肚子、拉掉內臟,颳去魚鱗。2.剖洗乾淨後,放入盆中備用。3.淋上適量的料酒,切好薑絲鋪在魚身上,魚肚內也填入......
2018-05-04
鱸魚蒸多久才可以吃
鱸魚蒸多久才可以吃鱸魚蒸多久應根據鱸魚的大小而定。一般情況下,一斤左右的鱸魚清蒸12分鐘左右最好,相應的小些的鱸魚蒸的時間就要短些,而更大則增加蒸的時間。提醒:除了鱸魚的大小外,決定蒸鱸魚的時間還跟刀工、蒸鍋的密......
2013-10-14
【清蒸黃魚的做法】清蒸黃魚怎麼做好吃 清蒸黃魚的家常做法
馬上要過端午了,許多地方過端午會有吃黃魚的習俗,其實黃魚不僅寓意好,營養也及其豐富,適合給身體虛弱的人或產後女性補充營養,下面我們來看看這道清蒸黃魚的做法吧!適宜年齡產後功效美顏美容抗衰老抗癌主料黃魚600克輔料姜......
2022-05-09
月子餐蒸魚怎麼做?坐月子清蒸魚做法
蒸魚的問題,今天和大家分享一下怎樣蒸魚,做出來的口感才更好吃。祕訣一:選好食材魚的大小很重要:大小適中,一般建議700g左右,魚太大既不利於成熟,肉質也會粗糙。魚的新鮮很重要:蒸魚,最好選擇鮮活,現殺魚,當天買當天蒸,買來殺好的......
2015-10-27
【鱸魚怎麼做好吃又營養】鱸魚怎麼做好吃 鱸魚的做法大全家常
鱸魚富含蛋白質、氨基酸、維生素B、葉酸、鈣、鐵、磷等營養成分,具有通乳補血、健脾安神的作用,是產後媽媽們進補的佳品。那鱸魚怎麼做好吃又營養呢?以下是鱸魚的幾種家常做法,我們一起來看看。鱸魚怎麼做好吃又營養:檸香......
2022-04-03
鱸魚蒸多久最佳時間
鱸魚肉質細嫩,具有補肝腎、益脾胃等多重營養功效,其常見的做法為清蒸,下面來了解一下鱸魚要蒸多久最好。鱸魚蒸多久最佳時間鱸魚的蒸制時間要視大小而定,一般重量在500-600克之間的鱸魚,一般蒸12分鐘最好。這樣魚肉就會熟......
2022-05-12
鱸魚泥軟面:鱸魚刺少肉嫩,很適合做寶寶輔食
鱸魚泥軟面適合人群:8個月以上寶寶吃魚的好處實在是太多了,魚身上的脂肪對寶寶而言,是“聰明的”優質脂肪,富含大腦和眼睛發育所需的DHA。鱸魚刺少,肉質鮮嫩,適合作為魚肉類輔食給寶寶嘗試。在製作魚肉輔食時,媽媽要注意細心......
2018-12-11
【家常清蒸魚怎麼做好吃】清蒸魚的家常做法
清蒸魚的家常做法一材料:黑魚中段350g、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量、姜適量、蔥適量、辣椒適量、辣味豆豉適量。做法:1、黑魚去鱗,去肚,去鰓,洗淨。2、把魚頭魚尾切下。3、取中段,切薄片。4、把黑......
2015-06-10
【清蒸桂魚的做法】清蒸桂魚怎麼做 清蒸桂魚怎麼蒸
生完孩子因為要餵奶的原因,所以母體的營養必須要均衡,今天推薦這道清蒸桂魚,其含有蛋白質以及少量的維生素都是對產婦恢復身體有幫助的,下面我們一起來看看這道清蒸桂魚的做法吧。適宜年齡產後主料桂魚一條輔料料酒一茶匙......
2022-05-09
【家常清蒸魚怎麼做好吃】清蒸魚的家常做法 家常清蒸魚的做法
清蒸魚口感細嫩、營養清淡,非常適合產後媽媽們用於滋補身體。家常清蒸魚怎麼做好吃呢?我們來看看清蒸魚的家常做法吧!清蒸魚的家常做法一材料:黑魚中段350g、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蒸魚豉油適量、姜適量......
2022-04-17
嬰兒營養餐食譜推薦:鮮蝦豆腐蒸蛋和清蒸鱈魚
嬰兒除了奶製品的攝入,還需要適量新增輔食,輔食除了講究營養,還要迎合嬰兒的口味。你在為不知道給嬰兒新增何種輔食而煩惱嗎?小編給你推薦幾款適合嬰兒食用的營養餐吧。鮮蝦豆腐蒸蛋適合:9~12個月的寶寶營養提示:雞蛋、豆腐......
2019-12-20
海鱸魚和淡水鱸魚的區別
口感不同海鱸魚的肉質比較“柴”,而且因為是海魚,腥味較重。淡水鱸魚的肉則像“蒜瓣肉”,蒸好後比較容易散開,但肉質有彈性,腥味不重,更加鮮香。做法不同超市冷凍過的海鱸魚口感較柴,有海產品特有的腥味,適合紅燒、燜燉、香煎......
2020-10-11
孩子吃什麼魚好?清蒸黃花魚的做法!
很多家長擔心魚刺會傷害到寶寶,很少給孩子吃魚,這麼做對孩子的營養需求是不利。孩子可以吃魚並且要多吃,如果擔心魚刺的問題,就可以選擇像鱸魚、鰻魚、黃花魚等魚刺較少的魚,品品一歲多的時候,我做的最多的魚就是清蒸黃花魚......
2015-05-01
清蒸鱸魚的做法
清蒸鱸魚最好吃的做法,最關鍵的三步,魚肉不老不腥,上桌就搶光,對嬰兒智力和視力發育至關重要。有些寶媽在後臺問小主,想給寶寶補腦,吃什麼好?雖然母乳和奶粉裡都含有DHA,但隨著寶寶逐漸長大,DHA的攝入還是需要額外補充的。魚......
2016-11-15
【清蒸桂魚的做法】清蒸桂魚怎麼做
適宜年齡產後主料桂魚一條輔料料酒一茶匙鹽一勺蔥一小把薑片三五片生抽一勺豉油一勺雞精一茶匙製作步驟1.準備好的用料。2.先把魚清洗乾淨,瀝乾水分,在魚身上劃上幾刀。3.再在魚身上抹上料酒,鹽,按摩幾下,再醃製十五分鐘,在......
2014-12-26
【寶寶吃的清蒸鱸魚怎麼做】寶寶清蒸鱸魚的做法
寶寶吃的清蒸鱸魚怎麼做:做法一材料:鱸魚1條、蔥薑蒜適量、蒸魚豉油適量、調和油適量做法:1、買回來的鱸魚已經讓賣魚的殺好放血清理內臟,回家再清洗一遍,切蔥薑蒜段放進魚肚子和表面去腥,晾5-10分鐘。2、將肚子裡,表面去腥......
2013-11-19
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