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黑棗花旗參排骨湯 益氣補血的養生湯
來源:寶貝周 閱讀: 1.43W 次
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主料 豬排骨140g 花旗參須15g
黃芪
8g 黑棗5顆 鹽5g 米酒10cc 製作
步驟
1.豬排骨需事先汆燙,以去除
雜質
和血水;大火起一湯鍋,水滾後放入豬排骨,3分鐘後撈起,瀝乾備用;
2.中火另起一湯鍋,水滾後放入汆燙好的豬排骨和花旗參須、黃耆,並以鹽調味;
3.最後放入黑棗,並轉成小火,持續熬煮15分鐘;
4.米酒可依個人需求增減分量,也可加入紹興酒或花雕酒,適量提味即可。
本文連結:https://www.baobeizhou.com/zh-tw/yingyangshipu/yunqianjinji/323029.html
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