腰果的營養是不可忽視的,在很多堅果類中,腰果佔據的名列比較靠前。下面我們就介紹一下腰果露這道佳品是如何製作的吧!
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。 經常食用腰果可以提高機體抗病能力,增進性慾,使體重增加。
烹飪工藝: 煲
口味: 香甜味
適用人群: 全部人群
主食材:
腰果
250克(g)
輔食材:
調料味:
冰糖
適量
常用水
3000毫升(ml)
做法:
1、腰果洗淨,瀝乾水分,烘香。
2、腰果加入2量杯清水,用攪拌機打成漿,過濾去除顆粒。
3、煮滾8量杯清水,加入冰糖和腰果漿,再滾後煲5分鐘即可。