科學家們經過長期研究後指出，蔬菜的營養與兒童智力密切相關。在平時，大多數家長只重視孩子對蛋白質、脂肪和糖的攝入，而忽視了維生素對兒童大腦的發育及與智力的影響。在新鮮蔬菜中，存在著大腦正常發育所需要的大量B族維......

導讀：各種蔬菜對準媽媽都有好處，準媽媽在日常膳食中可以經常變換著吃各種蔬菜。關鍵詞：蔬菜孕婦飲食孕婦吃什麼蔬菜懷孕30周飲食孕期蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身......

營養專家最新研究，蔬菜中的鈣也能被人體吸收。儘管蔬菜中的含鈣量並沒有牛奶中的高，並且還會受到植酸或草酸的影響而減少吸收，但研究結果表明，人體對有些蔬菜，如荸薺和黃芽菜中的鈣吸收就高於牛奶。專家建議多吃蔬菜能補鈣......

給孩子做菜的時候，很多媽媽認為蔬果的皮更有營養，不應該去掉。真的是這樣嗎？有些蔬果的皮確實有營養，可是有些蔬果是千萬不能帶皮吃的。1、土豆皮土豆皮中含有“配糖生物鹼”，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於......

西蘭花、芹菜和甘藍等蔬菜對健康非常有益，但是它們特殊的苦澀味道往往令不少孩子十分抗拒。美國科學家最近通過研究發現：只要媽媽在懷孕和哺乳期間就開始對孩子進行“營養胎教”，刻意多吃這些蔬菜，將能幫助孩子培養出對這......

而今，越來越多的人選擇到超市買菜了。那麼，在超市裡選購蔬菜要注意些什麼呢？蔬菜區要點1：認識深綠色葉菜按我國營養學家的推薦，每天要吃400～500克蔬菜，其中200克以上是深綠色葉菜。深綠色葉菜，是以莖葉為主要食用部分，葉子為深......

營養均衡是孩子成長髮育的重要因素，也是保持身體健康的不二法門。下面是營養專家的建議，各年齡兒童每日營養素的攝取量如下營養均衡是孩子成長髮育的重要因素，也是保持身體健康的不二法門。下面是營養專家的建議，各年齡兒......

週一白菜泥、週二蘿蔔泥、週三南瓜泥、週四黃瓜泥……每天蔬菜泥都只是簡單的清洗煮熟攪成泥是不是很無聊？小編今天為你搜羅新潮的蔬菜泥製作辦法，保證集新鮮、營養、美味於一身。菜泥製作方法一：米湯、蛋液是祕密武器。......

蔬菜與寶寶發育關係密切，那如何才能讓寶寶愛上蔬菜、養成良好的蔬菜習慣、吃出最安全的蔬菜營養呢？蔬菜與寶寶發育關係密切，那如何才能讓寶寶愛上蔬菜、養成良好的蔬菜習慣、吃出最安全的蔬菜營養呢?合適的蔬菜型別寶寶......

一、蔬菜可提供多種維生素和礦物質。可以提高人體的免疫功能和抗菌能力，促進分娩時子宮內膜、官頸、會陰等創傷的早日癒合，防止感染性疾病。補充體內礦物質可以避免發生缺鐵性貧血、骨質疏鬆等疾病。產後媽媽尤須補鈣，食......

土豆皮中含有“配糖生物鹼”，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒屬慢性中毒，症狀不明顯，因而往往被忽視。土豆土豆皮中含有“配糖生物鹼”，其在體內積累到一定數量後就會引起中毒。由於其引起的中毒......

為了不吃蔬菜，人們總能想到各種各樣的藉口，連兒童都不例外――“媽媽，捲心菜太難吃了！”，“如果金槍魚沙拉里沒有西蘭花，就更好了！”如何克服孩子和不少成人對蔬菜的“恐懼”，現在為您支上一招。為了不吃蔬菜，人們總能想到各種......

對於產婦來說，生產會消耗她們體內大量的元氣，因此在生產過後她們的身體變得非常虛弱，甚至連各臟器的功能也會短暫失常，在這樣的情況下產婦在月子期間需要悉心調養，尤其是在飲食上應該保證均衡的飲食，只有這樣才能促進身體的......

春天，不斷有新鮮蔬菜上市了，可媽媽們精心製作的“綠色”美食，寶寶卻不為所動。春天，不斷有新鮮蔬菜上市了，可媽媽們精心製作的“綠色”美食，寶寶卻不為所動。我家的寶寶兩歲了，偏愛吃肉，不愛吃蔬菜。——彤彤媽我家的寶寶拒絕......

各種蔬菜對孕婦都有好處，孕婦在日常膳食中可以經常變換著吃各種蔬菜。蘿蔔蘿蔔是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養及藥用價值卻很高。它富含木質素，能夠大大增強身體內巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞。同時，蘿蔔中的鈣、磷......

營養師王小春提醒父母，孩子自控力差，糖果、堅果和水果的熱量高，吃多了對身體不好，孩子最好的零食是蔬菜。目前正值寒假，又是春節，很多人家裡已經備好了各式糖果、乾果、水果、奶製品及休閒食品。營養師王小春昨天提醒父母，孩......

現在備孕的夫妻都瞭解葉酸的重要性，如果缺乏會讓胎兒神經管畸形的危險性加大，所以從孕前就需要開始補充。那麼，未準爸媽補葉酸吃什麼好呢？專家首推綠葉蔬菜。過去，人們只知道缺了葉酸會患上“惡性貧血”，近20年的研究證實，如......

為了保證寶寶的健康、營養，媽媽在選擇、烹調蔬菜的時候應注意以下幾點為了保證寶寶的健康、營養，媽媽在選擇、烹調蔬菜的時候應注意以下幾點：1.家庭烹飪時最好使用鐵製或鋁製的鍋、鏟炊具，不要使用銅製炊具。2.大白菜、卷......

想要寶寶少生病，就要提高免疫力，怎樣才能提高寶寶免疫力？寶寶吃什麼能提高免疫力？想要寶寶少生病，就要提高免疫力，想要提高寶寶免疫力，一方面要加強鍛鍊，另一方面要加強營養。今天小編就給大家推薦幾類能提高寶寶免疫力的食物......

在我們的生活當中，有著各種各樣的蔬菜，而不同的蔬菜裡面含有了不一樣的營養成分，所以說所起到的具體的作用和功效，也是會有所不同的，大家可以根據自身的情況以及需求來進行鍼對性的選擇，那麼產婦可以吃什麼蔬菜呢？產婦可以吃......