知了猴一斤多少個?知了猴是一種營養價值很高的昆蟲,可以食用,也可以做藥材,那知了猴一斤有多少個呢?下面就來具體看看吧。
知了猴一斤多少個
知了猴一斤大概98-110個。
知了猴單隻體重約為4-4.5克左右,稍顯暗黃色。購買時不要追求個大,金黃色。知了猴體內含有豐富的氨基酸、蛋白質以及微量元素,具有補虛、降脂、降膽固醇、抗衰老等多種保健養生功效。
知了猴多少錢一斤
不同的地方價格不一樣,一般在50到70元一斤。
詢問多名售賣知了猴的攤主得到結果,他們表示知了猴的數量減少得很厲害,這是價格上漲的主要原因。現在野生的知了猴越來越少,中間商收購的成本提高了,而供貨商卻比以前減少了一大半,有時候想要知了猴都找不到人進貨。而過度捕捉,也是造成知了猴減少的主要原因。
吃知了猴的注意事項
1、知了性寒、味香,具有散風宣肺、解熱定驚等功能,但同時會引起胃寒等疾病。
2、知了不新鮮、變色發黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。
3、知了發生異味、惡臭,不可食用。
4、知了放置過久,冷天超過1周,熱天超過20小時,即不可食用。
5、有魚蝦等食物過敏史的人以及孩子,不可食用。
6、知了未經加工處理不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。