做法:
1、原料梨子、川貝、冰糖。梨洗淨,從上部分切下梨蓋,再用勺子把梨核挖掉,梨中加入川貝(中藥店可以買到)、冰糖,蓋上梨蓋。
2、把梨放在大碗裏,加水到半個梨的程度,然後放入鍋裏燉至梨變成透明色即可。
功效:
梨的性質偏涼,多汁,被歷代醫學家認為是潤肺燥的佳品,川貝可以清熱潤肺、化痰止咳。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:砂仁肚條做法:
1、砂仁末10克,豬肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生薑15克,葱白15克,食用油100克,紹酒50克,味精3克,濕澱粉20克,鹽5克。
2、將豬肚洗淨,下沸水焯透撈出剖去內膜,再將鍋中放入清湯,把豬肚與葱、姜、花椒一起放入煮熟,撈起冷卻後切成指條。
3、同時將原湯500克燒開,下入肚條,砂仁末、胡椒粉、紹酒、食用油、味精,用濕澱粉勾芡即成。
功效:
本品有醒脾化濕之功,對脾虛濕盛,痰濕幹肺的兒童尤為適宜。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:花生仁燉鴨肉做法:
原料鴨肉250克、花生仁100克。鴨肉洗淨切塊,連同花生仁,放沙鍋內加水及調料燉熟,隨意佐餐。
功效:
鴨肉性微寒味甘鹹,花生滋燥潤火,兩者合用共奏潤肺止咳之功。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:銀杏雞丁做法:
1、銀杏100克,雞脯肉250克,蛋清2個,食鹽3克,白糖3克,紹酒3克,味精1克,幹澱粉10克,麻油3克,葱花15克,食用油50克,湯50克。
2、先將白果去殼,油爆至六成熟時撈出剝去薄衣,雞丁切成約1.2釐米見方的丁,加入蛋清、鹽、澱粉5克拌和,再將油燒至六成熟時,把雞丁、白果入鍋炒熟入漏勺瀝油。
3、然後原鍋煸炒葱蛋、烹入紹酒、湯、鹽、味精,放入雞丁和白果,用濕澱粉勾芡,淋入麻油即成。
功效:
此食療可化痰止咳平喘,對痰多清稀者更為適用。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:金銀花雞蛋湯
做法:
原料雞蛋一個、金銀花15g。鮮蛋打入碗內備用。金銀花加水200毫升,煮沸5分鐘,打入雞蛋煮沸即可,趁熱1次服完。
功效:
金銀花甘寒,能清熱解毒,可消炎清火潤肺。該方簡便易服,每天早晨服1次。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:荸薺海蜇湯做法:
荸薺200克,海蜇皮100克,將荸薺洗淨去皮,海蜇皮漂洗乾淨,二者置入鍋內,加清水適量燉,約40分鐘即成,可加入少許冰糖調味。
功效:
本湯主治肺熱痰多,久治不愈的患兒。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:雪耳杏仁白果羹做法:
1、原料雪耳60克,南杏仁30克,白果30克,馬蹄30克,馬蹄粉30克,冰糖適量。
2、馬蹄粉、冰糖用水濕化,馬蹄洗淨,切成小粒。雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小時。
3、洗淨,一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲3小時,依次放入馬蹄粒、馬蹄粉及冰糖,調味供用。
功效:
治宜清肺潤燥為主,輔以斂肺止咳。
寶寶肺熱咳嗽吃什麼好的快:白菜粥做法:
粳米100克、白菜100克。用100克粳米加水煮粥,再加入100克洗淨、切碎的白菜同煮,放入適量的精鹽、味精、香油,即可食用。
功效:
白菜能解除煩悶,通利腸胃,和中消痰,養胃利水,下氣。它對防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便祕、解毒有療效。