不是補了鈣孩子就能長高的。
事實上補鈣跟長高並沒有必然聯繫。孩子的個子高矮除了跟遺傳因素有關,還跟營養、睡眠和運動等因素有關,鈣質和長高沒有直接的關係。
鈣質的主要功能是強化骨骼、增加骨質密度。
通常意義下的補鈣,是及時補充體內流失的鈣,以維持骨骼密度。
補鈣並不能使骨骼變長,甚至也無法使骨骼變粗。
而且一旦鈣攝入過多,反而易導致泌尿繫結石及出現便祕等不良反應,不僅給孩子帶來病痛,還會影響長高。
如果要説飲食和身高的關係,蛋白質比鈣的作用更大,如果能攝入足夠的蛋白質,並保證充足的睡眠,非常有利於孩子長高。
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鈣元素對身體的作用有哪些
1.鈣構成骨骼生長,促進身體強壯,和牙齒健康發展。
2.鈣可以維持人體肌肉的正常活動,促進心臟收縮和撥動,使人體達到基本的運動狀態。
3.鈣可以促進身體酶的活性,激活其活動力。
4.鈣元素可以參與身體機能的血凝過程。
補鈣的常見誤區
誤區一:蔬菜不及肉食補鈣好
一般認為蔬菜裏只含有維生素和膳食纖維,沒有鈣元素存在。
但是,許多蔬菜中也含有豐富的鈣,比如薺菜,小白菜,香椿等;而且,蔬菜中含有的鎂、鉀元素,可幫助平衡人體酸鹼度,減少鈣流失。
誤區二:骨頭湯含鈣高
其實骨頭裏的鈣不容易熬製出來,即使大火熬製兩三小時,也只有少量骨髓脂肪滲出,其鈣含量很低。
若想加強骨頭湯補鈣吸收率,可在熬湯時,加小碗醋,幫助骨頭中的鈣溶解,增加吸收效果。
誤區三:多吃牛肉可補鈣
其實牛肉本身含鈣極低,還含有大量酸性元素,增加身體酸性,中和鈣元素,促使鈣流失。
因此,吃牛肉沒有較好補鈣效果。
吃哪些蔬菜能補鈣
1.洋葱
洋葱能夠阻止鈣質流失,預防骨質疏鬆。
2.茭白筍
茭白上的小黑點是抗骨關鍵,是菰黑穗菌的真菌類,可以促進代謝,延緩骨質老化。
3.高麗菜
高麗菜就是捲心菜,可以防止骨質疏鬆,來源於維生素K,維生素K可以幫助骨骼新陳代謝,有利於鈣質和維生素D的吸收。