雞鴨肝含鐵豐富,而且口感很細,很適合小寶寶食用,特別是對於缺鐵的小寶寶,雞(鴨)肝做成的飲食是不錯的選擇,本文,我們就推薦一款用雞(鴨)肝做成的食譜,以供大家參考。
原料:雞(鴨)肝、西紅柿
製作方法:
1、把雞(鴨)肝切成末狀,都小寶寶來説越細越好。備用。
寶寶補鐵食譜:雞(鴨)肝炒西紅柿
2、西紅柿三分之一個切成小塊狀。備用。
3、鍋中倒油加熱後放入鴨肝急火快炒,放入酒幾滴,去腥味。
4、加入西紅柿一起翻炒幾下,加入稍稍一點鹽吊味,起鍋。
適合人羣:1歲以上的寶寶