功效:能止盜汗(病後或肺結核後)
材料:糯稻根30克,泥鰍90克。
做法:先把泥鰍宰殺洗淨,用食油煎至金黃。用清水2碗(約1千克)煮糯稻根,煮至l碗時,放進泥鰍魚煮湯。吃時調好味,連湯帶魚同吃。
核桃蓮子糊功效:主治脾虛盜汗
材料:核桃30克,蓮子肉30克,黑豆15克,淮山藥15克。
做法:把以上四味焙乾研成細粉,每次按小兒食量,取粉煮成糊吃。可調成成味或甜味。煮時也可加適量大米或麪粉,使汁更黏稠。
黑豆小麥粥功效:主治陰虛盜汗
材料:黑豆,小麥
做法:黑豆、小麥各50克共熬粥食用,
黑豆圓肉大棗湯功效:主治小兒表虛不固或營衞失調型汗證
材料:黑豆30克、龍眼肉10克、紅棗30克
黑豆30克、龍眼肉10克、紅棗30克放砂鍋內,加水適量,文火煨1小時。每日2次分食完,連吃15日為一個療程。
浮小麥大棗粥功效:適用於病後體虛、自汗、怕寒的孩子,尤適於病後胃納不佳的孩子。注意,感冒的孩子勿服食。
材料:浮小麥50克、大棗6枚、糯米60克,水適量。
參蓮飲功效:有益中氣、補脾陰、止虛汗的作用。
材料:孩兒參10克,蓮子15粒
做法:孩兒參10克,蓮子15粒,放在碗內用沸水泡。去皮和芯後,將蓮肉與參同放碗內,加冰糖和水適量,放在蒸鍋內隔水蒸燉1小時。每天1劑,連服15天為一個療程。
山藥湯適用:脾胃虛寒引起的體虛多汗
功效:媽媽可以給寶寶做山藥湯、山藥粥等食用。山藥具有健脾補虛,滋腎養胃等功效,寶寶服用後脾胃功能得到改善,身體越來越強壯,所以虛汗多的毛病也能夠有所改善。
黃芪紅棗湯適用:體虛患兒(若不是小孩體虛,不要隨便給孩子吃黃芪等補品)
材料:黃芪15克、紅棗20個,加適當的水
功效:黃芪具有益氣固表、改善表虛的功效,而且性狀温和,是適合寶寶食用的一種中藥材
做法:寶寶由於身體虛弱出現盜汗嚴重的情況下,建議可用黃芪15克、紅棗20個,加適當的水,文火煮1小時左右,體虛的寶寶飲用後能夠對盜汗的現象明顯改善。
寶寶盜汗飲食原則寶寶盜汗中損失大量維生素B、維生素c,必須注意補充維生素食物,如麥類、粗米、蔬菜、水果,並注意禁食辛辣、刺激、動火食物,如葱、姜韭、蒜、芳香調料等:
1、補充水分
大量出汗後要維持機體內環境的水平衡,及時補充足夠的水分。水分分多次補給,每次少量。人體液PH 值約7.4,呈弱鹼性。家長們給小孩補充水分時,應多選擇弱鹼性的水,如菜果汁,檸檬水或質量保證的白開水。而不應或少選擇酸性水,如可樂、汽水等。
2、補充礦物質與微量元素
出汗時有大量的氯化鈉隨同汗液喪失,如不及時補充,可引起缺水和缺鈉,嚴重時可引起循環衰竭及痙攣。每天可以增加少量食鹽,但最好不要超過1 克,過多會增加以後患高血壓病的危險性。
同時,隨汗液排出的還有鉀、鎂、鈣等。其中鉀最值得注意,長期缺鉀的小孩,在高温條件下更易中暑。因此出汗多的小朋友,要及時補鉀,以提高機體耐熱能力。儘量多吃含鉀豐富食物,通常各種植物性食物鉀含量高,比如新鮮蔬菜和瓜果,另外各種豆類含鉀特別豐富,黃豆、綠豆、赤豆等。除了鉀、鈣、鎂外,隨同汗液還有一定量的鐵損失,所以也要適當補充鐵,如肝臟、蛋黃、豆類等食物。
3、補充蛋白質
較長時間及較大量的排汗,機體可出現負氮平衡。這是因為氮會隨汗排出;失水可促進組織蛋白分解,血皮質醇濃度升高,也可使蛋白質分解代謝加速,從而使尿氮排出增多;而且消化吸收功能減弱,這時糞便排氮也增多。因此應適當增加蛋白質的攝入量,但最重要的是提高優質蛋白質的供給比例,飲食蛋白質中應有50% 來源於魚、肉、蛋、奶、豆類食品。因為據研究發現,汗液中氨基酸有1/3 以上是必需氨基酸,特別是賴氨酸最多。
4、補充維生素
大量汗液排出,還會導致一些維生素的損失,主要是水溶性維生素。特別是維生素C,其次還有維生素B1,維生素B2 等。因此應儘量補充富含維生素C 的食物(蔬菜與水果),富含維生素B1(穀類、豆類、乾果、動物內臟、蛋類等)和維生素B2(各種動物類食品、蛋類、奶類,其次是豆類等)的食物。
5、熱量供給
出汗多會影響能量代謝,機體消耗增多,可適當增加10% 熱能。但此時,唾液、胃液、腸液和胰液分泌減少,胃液酸度降低,腸液中消化酶下降;由於飲水中樞興奮使食物中樞抑制,出現食慾下降。如果勉強增加食量會適得其反,影響食慾。因此,保護和促進食慾才是關鍵。飲食烹調時要選擇清淡的、易消化吸收的食物,並注意色香味,經常變換花色品種,少量多餐。
6、平衡膳食
人體需要40 種以上的營養素以維持機體的基本生理功能,缺一種,就會有一種病,小兒也不例外。所有的營養素不可能由同一種食物來提供,因此,膳食要多樣性,不可養成偏食的習慣
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