南瓜、紫薯營養豐富因為自身就有一定的甜味,稍稍處理就可以做成非常美味的餡料,不管是對於寶寶,還是立志要減肥減脂的小夥伴都很合適!
南瓜、紫薯營養豐富因為自身就有一定的甜味,稍稍處理就可以做成非常美味的餡料,不管是對於寶寶,還是立志要減肥減脂的小夥伴都很合適!
適合寶寶年齡:12個月以上寶寶
難度:易
時間:25分鐘
用具:蒸鍋、平底鍋、攪拌器、鍋鏟
食材
1、準備好所有食材
2、南瓜去皮,切成小塊,放入蒸鍋蒸熟。
3、用攪拌機把蒸熟的南瓜打成細膩的南瓜泥
4、放入不粘鍋翻炒
5、中間分三四次分別加入糖和油,南瓜泥會越來越粘稠。
6、撒入玉米澱粉,幫助南瓜餡最後成型。
7、繼續炒到南瓜泥成團,起鍋。
8、待冷後,便可做成南瓜糰子餡
9、圓圓的一團,顏色很誘人。
10、用同樣的辦法也可以做紫薯餡。
Tips:
糖的量大家可以根據自己和寶寶的情況去增減,一歲以內的寶寶建議不要加糖,如果大人吃的話,糖可以多增加。