會缺鋅、引起高血壓
高鹽食物可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，這就讓各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
由於鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。
高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致孩子缺鋅。高鹽的飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。
寶寶發育不全，不能滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔、心臟負擔，使器官功能受損。
如果從小養成重鹽的飲食習慣，長大後就不好糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
無論是母乳餵養、混合餵養還是人工餵養，在寶寶沒有新增輔食之前一般不會給寶寶額外吃鹽。
可到了新增輔食以後，很多家長開始糾結是否該給寶寶吃食鹽了。特別是老人帶的孩子，很容易早早吃含鹽的輔食，包括湯類。
事實上，嬰兒1歲以內不吃含食鹽的食物。因為奶類及其他輔食都含有人體所需要的鈉，對於正常進食的寶寶，完全能夠滿足寶寶對鈉的生理需要。
