許多人都知道蕎麥，但是隻知道它養生，卻不知道其功用何在。蕎麥含維生素B1、維生素B2、維生素E、膳食纖維、鉀、鈣、磷等。常見的蕎麥有兩種，分別是普通蕎麥和韃靼蕎麥，普通蕎麥又稱為甜蕎，韃靼蕎麥具有苦味，也稱作苦蕎。蕎......

餵飯無疑是父母的到最大難題，它像是一場持久的“拉鋸戰”、“威逼利誘”的心理戰、還像談判桌上“討價還價”，為了能讓孩子好好吃頓飯，父母無不煞費苦心，各種“手段”無一不用其極。回想當年，我們的父母餵我們吃飯的時候常......

做母親是門大學問，元元媽對此深有體會。初為人母需要面對太多未知的難題，這不，眼看元元就要滿6個月了，聽聞到了該新增輔食的時候，而這對於元元媽來說又是一個陌生的領域。不過，千萬不能小看一個母親的力量，出於愛的本能，元元......

原標題：1歲半寶寶輔食：吃粥好還是吃米飯好？營養師教你輔食咋吃有營養“1歲半的寶寶應該怎麼吃呢，吃粥好還是吃米飯好？”對於剛準備給娃新增輔食的家長來說，會比較發愁，不知道怎麼新增；但到了1歲後，不少家長也還是發愁，不知道該......

隨著年齡的增長，人體內的益生菌也會逐漸的減少，因此適量的補充一些益生菌可以降低罹患慢性疾病的風險，同時可以可預防或緩解過敏症狀，那麼下面就一起來了解一下益生菌的基礎知識。營養師解答益生菌的7個疑問益生菌」與「......

近日演藝圈，傳來佳訊：黃曉明同學的愛妻Angelababy，順產下了他倆的愛子小海綿！哇哦！小海綿人氣旺旺哦~??順產！這兩個字，讓我們都小小震驚了一下——畢竟，演藝圈可是盛行剖宮產的，而且，貌似大家已經形成了習慣性認同：瞧這些女明星......

喝100%鮮果汁比其他含糖飲料健康嗎?恐怕不是這樣，美國一項研究發現，喝果汁可能增加罹患冠心病死亡的風險，更讓人驚訝的是，恐怕比喝含糖飲料更不健康。果汁含糖高危害健康雖然一般人認為，果汁裡有抗氧化劑、植化素等營養成......

寶寶不愛吃飯怎麼辦？寶寶吃飯這是很多家長都頭疼的問題，營養專家表示，寶寶不愛吃飯，不妨試試“飢餓療法”。寶寶沉浸在零食和甜飲料的美味中，到了吃飯時間不肯吃飯，嫌棄飯菜不好吃，這往往讓父母心煩意亂，無所適從。面對這種情......

教案一：小小營養師活動目標：1、豐富幼兒飲食生活經驗，學習簡單的搭配常識。2、讓幼兒學習關注自己的健康，逐步養成不挑食、不偏食的良好習慣。活動準備：各種菜，盤子，圍裙，手套，實物照片活動過程：一、觀察實物照片，瞭解3道菜的簡......

早餐是重新設定睡眠品質的重要關鍵，如果沒有食慾，營養師建議如下幾個方法。大家可以試試哦。起床後先喝杯溫開水或食鹽水補充睡眠所流失的水分，也藉此先喚醒腸胃道;也可以先喝杯蜂蜜檸檬水，讓身體細胞先補充一些能量，以及......

鮮乳是日常生活中非常受歡迎的飲品，許多大人小孩習慣每天來杯營養又好喝的鮮乳，補充鈣與蛋白質等營養。走進超市和便利商店，貨架上琳琅滿目的選擇一字排開，眼花撩亂的成分標示，讓人看得霧煞煞。鮮乳是日常生活中非常受歡迎......

主料雞肉960g洋蔥半顆蒜頭3小瓣老薑3片香菜一小把西洋芹一小根胡蘿蔔140g水1800ml製作步驟1.雞肉請事先汆燙，洗淨後備用。2.紅蘿蔔洗淨後去皮切塊，芹菜去掉葉子，切段備用，蒜頭去皮後拍碎，洋蔥則是去皮後切成大塊狀。3.將老......

產後的新媽媽，有沒有為產後的飲食而苦惱？不要怕，下面由營養師為你配餐——月子一日食譜……在很多人的印象裡，生完孩子後產婦坐月子就是足不出戶，不能出門甚至不能見太陽，每天“養尊處優”。此外，雞蛋、魚湯以及各種營養品也......

由於疫情的原因迫使民眾無法外出活動，使許多人面臨肥胖危機。不妨多攝取以下6大類食物，幫助舒緩焦慮心情，還可減少熱量攝取，避免肥胖問題發生。毛豆最常被來當下酒菜的冷凍毛豆仁，100g熱量僅135大卡。具有豐富植物性蛋白質......

母乳最佳母乳是嬰兒的最佳天然食物。世界衛生組織建議全母乳餵哺初生嬰兒至六個月，之後逐漸新增輔食，並繼續餵哺母乳至兩歲或以上。如果你選擇了母乳餵養，那麼恭喜你，你和寶寶都將為此受益終身，你可以直接拉到最後看看”哪......

......

很多媽媽在孕早期都會孕吐，嚴重者甚至無法進食，這樣很容易造成寶寶營養不良。怎樣才能緩解孕吐？營養師教你用手邊的零食解決孕吐問題。孕育寶寶會給孕媽咪帶來無比的幸福，也會帶來孕前期孕吐的折磨，恐怕絕大多數孕媽咪都會......

黑巧克力黑巧克力不僅能撫慰女生的味蕾，還能為健康帶來許多益處。很多研究都發現巧克力可以降血壓，這都要歸功於巧克力含有「黃烷醇」，這是一種強效的抗氧化劑。黑巧克力(可可含量50%～70%)可以降低收縮壓或是將血液從主動......

懷孕後，體重不斷往上漲，當然也會有這樣那樣的疑問：肉肉都長我身體了，胎兒長了多少呢?孕期到底長多少肉合適?如何才能長胎不長肉…今天就想跟大家好好聊一聊孕媽媽如何「長胎不長肉」？「孕期體重增加在哪裡？」整個孕期媽媽和......

冷藏只是降低溫度，不等於保鮮營養師提醒，冷藏並不等於保鮮!微生物生長的關鍵主要是「空氣」、「溫度」與「時間」，20-50°C是造成多數食物中毒的細菌，大量繁殖的極度危險溫度區，所以買回來的生鮮食品，最好在2~4小時內透過冷......