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輔食 | 手把手教你做寶寶愛吃的蒸餃!
雙色捲心菜鴛鴦蒸餃,適合一歲半以上有咀嚼力的寶寶。餡料和鴛鴦蔬菜可以根據喜好隨意更換,最好是兩種顏色衝擊性很大的蔬菜,視覺效果更好,可以適當增加寶寶的食慾。雙色捲心菜鴛鴦蒸餃,適合一歲半以上有咀嚼力的寶寶。餡料......
2022-05-12
蒸餃怎麼和麵不硬邊
一般來說蒸餃的皮比普通的水餃皮更薄,口感也更軟一些,但有時候我們自己在家做的蒸餃皮放涼以後會有發硬的情況下面來學習一下蒸餃怎麼和麵不硬邊。蒸餃怎麼和麵不硬邊1、熱水和麵想要蒸餃做出來不應在和麵的時候建議選......
2022-04-28
後期離乳副食這些蒸餃,味道很不一樣
蘆筍豬肉蒸餃適用:後期離乳副食品10~12個材料:蘆筍1支(約20克),豬絞肉100克,胡蘿蔔少許,餃子皮5片,醬油、太白粉各少許做法:1.將豬絞肉、醬油、太白粉加水拌勻,靜置入味。2.蘆筍及胡蘿蔔皆洗淨、去皮後汆燙過,再用攪拌器切碎,備用......
2013-09-04
萌萌噠和高顏值的蒸餃,誰不愛?
我們給寶寶新增手指食物時,經常會做一些小餅啊、糕點啊,今天給大家來一種新花樣——翡翠福餃。普通的蒸餃吃厭了,來個造型別致的蒸餃吧,餃子做成福袋的樣子,還有些像燒麥,餃子皮用是小麥粉做的,特別的香,有筋道,外面買的餃子皮......
2016-01-22
怎麼蒸餃子不粘鍋 三個小竅門讓你的餃子不粘鍋
刷油在裝餃子盆子上刷點油,就不粘鍋了,洗的時候還非常好洗。只是用油的話可能油會滲進去,餃子會偏油點。味道重的油還會串味。墊東西蒸籠裡墊屜布、烘焙紙、油紙等都可以,但需要弄溼。也可以墊蔬菜,諸如墊一層白菜葉、蘿蔔......
2016-03-01
寶寶午餐 燙麵蒸餃 清熱、預防寶寶便祕
本食譜營養:秋冬時節天氣乾燥,容易出現口乾舌燥、心煩等症狀。中醫認為,芹菜性甘涼,經常食用可以清熱解毒、助消化、預防寶寶便祕和養血補虛的功效。據現代科學分析,每100克芹菜中含有鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克,還含......
2015-08-16
【水晶蒸餃的做法】水晶蒸餃怎麼做
適宜年齡3-6歲功效利尿消腫主料小麥澱粉150g玉米澱粉50g牛肉餡200g輔料油一勺鹽一勺菠菜汁一茶匙蔥兩根姜兩塊醬油一茶匙料酒一茶匙鹽一茶匙白糖一茶匙味精一茶匙製作步驟1.將兩種粉倒入盆裡,混合均勻,一點點加入開水,用......
2017-12-04
【四喜餃子的包法】四喜蒸餃的包法
適宜年齡3-6歲主料餃子皮適量餃子餡適量製作步驟1.在鍋貼的基礎上,左右兩邊再捏合,留出四個小口2.這裡每相鄰兩邊捏合,捏的時候可以沾點水3.把開口弄好4.你隨便往裡放四種你喜歡的,就是四喜蒸餃的原型。......
2015-04-16
香蕉餡蒸餃—香甜可口,吃慣了鹹口的餃子,也試試這款吧!
用香蕉做餃子餡料香甜可口,無需加任何調料,吃慣了鹹口的餃子,也試試這款吧~以下分享了香蕉餡蒸餃的做法~用香蕉做餃子餡料香甜可口,無需加任何調料,吃慣了鹹口的餃子,也試試這款吧~適合寶寶年齡:18個月以上寶寶,難度:易時間:15......
2022-05-12
寶寶不愛吃芹菜怎麼辦?試試這道手工雲朵蒸餃
很多寶寶不愛吃芹菜怎麼辦呢?寶媽可以耍點小心機,把寶寶喜歡的和不喜歡的蔬菜混合一起做成雲朵蒸餃,讓寶寶不再挑食。我們都知道芹菜是高纖維食物,含有大量的膳食纖維。膳食纖維被現代營養學家稱為“第七營養素”,不但能起......
2015-11-08
專屬孩子的春節美食:象徵吉祥如意的四喜蒸餃
大家看到這篇文章的時候,我應該是在火車上,回家過春節了;真的,離春節的腳步越來越近了,你是否感受到年味的氣息了?雖然如今年味越來越淡,但我們用心,還是會年味滿滿~看看今天這道菜,如果在年夜飯餐桌上出現,可以說是顏值和營養......
2022-04-30
【怎麼包餃子】包餃子的方法
適宜年齡3-6歲主料麵粉300g水半碗餡料一碗製作步驟1.揉好面併發酵好後,把面揉成擀麵杖粗細的長條,然後刀切成一小塊一小塊的。在切的時候要切一刀就把面滾一下。2.然後把切好的小塊面擀成薄薄的餃子皮,儘量一樣大小,擀成......
2013-06-01
蒸蛋餃的做法
適宜年齡3-6歲功效利尿消腫主料雞蛋400g肉糜250g油鹽5g味精2g蔥4g料酒6g姜4g製作步驟1.將蔥、姜切末與料酒備用。2.在肉糜中加入鹽、味精、蔥末、薑末及料酒拌均勻備用。3.將雞蛋打碎,加入適量精製油備。4.用小火將鐵......
2016-01-10
【葵花餃子的包法】花餃子怎麼包 餃子花的包法
有沒有試過將餃子包成一朵花呢?今天要推薦的這個餃子的包法是葵花餃子。將普通的餃子包成葵花的模樣,相信寶寶一定會更喜歡吧。下面一起來看看葵花餃子的包法吧。適宜年齡3-6歲主料餃子皮適量餃子餡適量製作步驟1.葵花......
2022-05-12
粉蒸肉熱水蒸還是冷水蒸
粉蒸肉是以五花肉和米粉為原料製作而成的一道特色美食,很多也會自己在家制作粉蒸肉,下面來了解一下粉蒸肉是用熱水蒸還是冷水蒸比較好。粉蒸肉熱水蒸還是冷水蒸粉蒸肉一般建議開水下鍋,這樣蒸出來的肉才會是比較的入味和......
2022-07-08
寶寶不喜歡吃蔬菜怎麼辦?試試這道時蔬蒸蛋餃吧!
【時蔬蒸蛋餃】用料:油麥菜3葉,胡蘿蔔一小塊,肉末20克,雞蛋兩個,牡蠣粉和姜粉少許,花型模具適合:10個月以上的寶寶1備好食材2姜粉、牡蠣粉加入肉餡中攪拌均勻3胡蘿蔔、油麥菜切好焯水4將胡蘿蔔、油麥菜倒入肉餡中攪拌均勻5打......
2013-04-11
餃子怎麼蒸才不會硬皮
我們在蒸餃子的時候常常會碰到餃子皮發硬的情況,這與餃子皮的製作工藝和蒸制方法都有很大的關係,下面來了解一下餃子怎麼蒸才不會硬皮。餃子上撒些水急凍過後的餃子,它在冷凍的過程中餃子皮中的水分會揮發一部分,拿出來就......
2022-04-28
速凍餃子蒸多久才熟
一般我們在煮餃子的時候都會通過餃子的漂浮狀態來判斷餃子是不是熟了,那麼如果是蒸的速凍餃子需要多久才會熟呢?速凍餃子蒸多久才熟如果是常規大小的肉餡的速凍餃子一般需要蒸15分鐘左右,如果是素餡的餃子一般蒸10-12分......
2022-04-28
【怎麼包餃子】包餃子的方法 餃子怎麼包
想吃餃子,想吃自己做的餃子。那麼自己做的餃子首先要做好的就是餃子皮。今天我們就來學習怎麼包餃子吧。適宜年齡3-6歲主料麵粉300g水半碗餡料一碗製作步驟1.揉好面併發酵好後,把面揉成擀麵杖粗細的長條,然後刀切成一小......
2022-04-16
餃子蒸出來皮很硬怎麼回事
有時候我們在外面吃蒸餃時會發現,有些餃子皮吃起來口感非常的硬,那麼這是什麼原因引起的,下面來詳細瞭解一下。餃子蒸出來皮很硬怎麼回事餃子皮蒸出來皮很硬有可能是在製作餃子皮的時候用的是冷水和麵,這樣蒸出來的餃子口......
2022-04-29
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