白蘿蔔是秋冬季節非常受歡迎的一種保健蔬菜，在農村很多人習慣將白蘿蔔醃製稱蘿蔔乾食用，下面來學習一下醃製蘿蔔乾怎麼醃好吃又脆。選水份足一點的蘿蔔做蘿蔔乾候要選質量好的，如果有青皮蘿蔔，首選青皮蘿蔔，因為青皮蘿蔔口......

羊排是生活中常見的食材，營養價值高，能為身體補充營養，羊排可以用來烤著吃，那羊排怎麼醃製後烤著好吃呢？下面就來具體看看吧。孜然烤羊排的醃製方法原料：羊排800克。醃料：洋蔥100克，孜然粉10克，鹽適量，辣椒粉5克，胡椒粉2克，清水少......

我們通常會將鹹鴨蛋不出不油作為衡量品質好壞的標準，許多人也會自己在家醃製鹹鴨蛋，下面來學習一下鹹鴨蛋怎麼醃才能出油。鹹鴨蛋怎麼醃製才出油好吃要醃出油多的鴨蛋有兩點很重要。第一，洗乾淨後用開水泡一會，這樣有利於......

沙蔥是百合科植物的一種，因其外形與幼蔥很相似而得名，具有發汗和散寒的功效，下面一起來了解一下沙蔥的醃製方法。沙蔥的醃製方法一1、準備一盆醋和洗乾淨的沙蔥。2、將洗乾淨的沙蔥放入醋裡完全浸溼並浸泡1-2分鐘左右。3......

很多人在吃過餐館的魚片之後，都會被那鮮嫩的味道所征服，馬不停蹄的回家就做了一碗魚片，但嘗一口吧，根本就不是那個味，這自制的魚片確實是糙得很。魚片要想做的嫩滑，那可是有點技術含量的，今天小編在這裡主要跟大家講下這其中......

苦瓜怎麼醃製？苦瓜是生活中常見的蔬菜，營養價值高，就是有一股淡淡的苦味，那苦瓜怎麼醃製不苦呢？下面就來具體看看吧。方法一材料：苦瓜1根，大蒜4瓣，紅朝天椒2個，鹽1湯匙(15g)，生抽2湯匙(30ml)，白砂糖1湯匙(15g)，涼開水100ml做法：1、......

臭桂魚起源於安徽徽州一帶，因其特殊的醃製手法而散發出似臭非臭的味道，下面來了解一下醃製好的臭桂魚該怎麼燒比較好吃。臭桂魚的做法一材料：醃製好的黃山臭鱖魚1條、姜幾片、蒜根、小米辣3根、五花肉少許、生抽、老抽、......

鹽醃橄欖原料：新鮮橄欖、純鹼、食鹽、百里香、幹茴香、香葉、大蒜、橘子皮。做法：1、首先是挑選好個頭大，新鮮的橄欖，肉要多的才好吃。2、然後用清水把橄欖洗淨。3、將洗乾淨的橄欖撈出裝入一個可密封的容器裡。4、接著拿......

糖醋蒜酸甜嫩爽，食用可開胃促消化，而孕婦很多都有食慾不振的情況，想問能否吃些糖醋蒜來開胃。下面一起來看看吧。孕婦可以吃醃製的糖醋蒜嗎可以適量食用。糖醋蒜將大蒜用白醋和白糖浸泡而成，其中是糖醋可減輕大蒜本身的辣......

長豆角是一種常見的豆類蔬菜，吃法也比較多樣，即可新鮮炒食，也可以醃製成酸豆角食用，下面來學習一下長豆角怎麼醃製好吃又脆。豆角的選擇醃製長豆角應選用色澤青綠、鮮嫩爽脆、大小一致、無蟲眼、硬挺的新鮮嫩豆角。偏白色......

臘肉以其香醇爽口的特點而深受人們喜愛，不同地方的臘肉更是令人驚喜連連。接下來，我們就來看看四川臘肉怎麼醃製吧！四川臘肉的醃製方法一材料：豬肉5000克、精鹽200克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。做......

臘肉是我們生活中常見食材，具有驅寒消食的作用，是不錯的開胃菜。那麼自己怎麼做臘肉呢？以下是自制臘肉的醃製方法，我們一起來看看吧！主料豬肉3斤輔料食鹽適量生抽適量白酒適量製作步驟1.在肉上扎一個孔，穿上棉線。2.肉內加......

木姜子是貴州名菜酸湯魚中必不可少的香，在民間多部藥物大或者草木植物書裡面有記載，下面來學習一下木姜子怎麼醃製好吃。木姜子的醃製方法一1、將新鮮木姜子的枝葉摘掉，只留下果實，再用清水清洗乾淨，為了衛生乾淨，可以多衝......

兒童正值生長髮育，智力成長的階段，應該多攝入營養健康的食品。很多家長由於工作忙，平常都買一些熟食回去做晚餐。其實醃製食品是不宜給孩子食用的。兒童正值生長髮育，智力成長的階段，應該多攝入營養健康的食品。很多家長由......

很多新手在炒牛肉的時候會發現炒出來的牛肉非常老，這除了與火候有關之外，醃製方法也是很重要的一步，下面來學習一下牛肉怎麼醃製才嫩。加小蘇打想要牛肉醃出來嫩可以加一些食用小蘇打，因為牛肉中的蛋白質是呈酸性的，而小蘇......

臘月裡當然少不了臘味飄香。臘鴨腿口感柔韌、香味醇厚，具有開胃健脾的功效，孩子一定愛吃。那臘鴨腿怎麼醃製呢？我們一起來看看臘鴨腿的醃製方法吧！功效開胃健脾主料鴨腿2個輔料50度以上白酒適量砂糖適量生抽適量老抽適量......

檸檬雞爪要醃製多久？檸檬雞爪是一道很受歡迎的小吃，味道酸辣鮮香，十分的好吃，那檸檬雞爪做好要醃製多久才好呢？下面就來具體看看吧。檸檬雞爪要醃製多久檸檬雞爪醃製5—8小時以上更入味。將晾乾冷卻的檸檬雞爪倒入碗中，充分......

香辣蘿蔔絲鹹菜材料：青蘿蔔2000克、白糖2茶匙、鹽2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙做法：1、青蘿蔔清洗乾淨。2、用刨絲器刨成絲。3、把蘿蔔絲放置在陽光下晒至8成幹。4、晒好的蘿蔔絲放到乾淨的盆內，加入涼......

到了吃柚子的季節，其實柚子不光其中的果肉酸甜好吃有營養，柚子外部的柚子皮也是很好的東西噢，今天我們就來學習下柚子皮的做法吧。適宜年齡備孕主料柚子皮500g糖半勺鹽半勺製作步驟1.柚子用鹽搓洗表皮，將表面的蠟質清洗幹......

香椿是香椿樹上的嫩芽，可以炒菜食用，非常嫩，十分的好吃，新鮮的香椿還可以醃製著吃，那香椿醃製多久可以吃呢？下面就來具體看看吧。香椿醃製多久可以吃香椿醃製一週後可以吃。香椿醃製的時候一定要醃一個星期以上，因為一個星期......