紅棗營養豐富，含有豐富的維生素C與多種微量元素。其中，紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、柑橘、橙、檸檬等水果均高，十分有益於人體健康，故紅棗又有“天然維生素”的美譽，對於準媽媽的營養補充及胎兒的生長髮育都有很大的幫助：
吃紅棗的好處
1.促進胎寶寶大腦發育：紅棗中含有十分豐富的葉酸以及微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，能促進胎兒的智力發展。
2.增強母體免疫力：紅棗是營養豐富的滋補品，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素及礦物質，對準媽媽和胎兒的健康都大有益處。尤其是維生素C，它可增強母體的抵抗力，還可促進準媽媽對鐵的吸收。
3.有助消化：有研究顯示，適量吃紅棗能顯著改善腸胃功能，達到增強食慾的功效。可能與紅棗酸甜的口感，以及其含有豐富的微量元素鋅有關。
4.補血：紅棗含有豐富的鐵元素，有預防和改善缺鐵性貧血的作用，對於孕後有貧血的準媽媽特別有幫助。
5.降血壓：紅棗中含有蘆丁，是可以使血管軟化、降低血壓的物質，對於妊娠高血壓有一定的防治作用。
吃紅棗的注意事項
1.過量食用有損消化功能。紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能，並引起便祕等症。此外，紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，因為紅棗會造成血糖升高，使病情惡化。
2.變質的紅棗不能吃。紅棗是一種容易變質、發酵的食品，尤其是生紅棗，所以一定要注意選擇和貯藏。變質的紅棗不能吃。
特別提示：
1.生吃時，棗皮容易滯留在腸道中不易排出，因此吃棗時應吐棗皮。
2.生食紅棗時，一定要將它消毒、洗淨，否則紅棗上可能會殘留農藥，對胎兒、準媽媽產生不好的影響。
3.如果吃了太多的紅棗，又沒有喝足夠的水或及時清潔口腔，會容易產生蛀牙。
