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剩菜需打包要因菜而異
中國農業大學食品科學與營養工程學院範志紅副教授指出,將剩菜“打包”是件好事,但好事一定要做好。總的原則是選擇性“打包”,二次食用時必須加熱。各種綠葉蔬菜都含有不中國農業大學食品科學與營養工程學院範志紅副教授......
2022-06-23
剩飯剩菜放在冰箱裏能放幾天
剩飯剩菜放在冰箱裏能放幾天美國食藥物局(FDA)建議,剩菜應於4天內食用完畢,過期就要丟棄。哈佛大學公共衞生學院教授GuyCrosby則補充,4天的期限並不適用所有的熟食。要確認剩菜是否可以安心品嚐,得看食物的酸鹼值、含水量......
2013-06-28
痛心!寧波一孕婦吃了剩菜後高燒嘔吐,連寶寶也沒了
在醫生反覆問詢發病前吃過什麼食物時,張女士只表示吃過冰箱裏的剩菜。夏天到了,不少人喜歡直接吃冰箱裏拿出來的食物,像冰牛奶、熟滷菜,李斯特菌的感染機率也就增加了,特別是孕婦、新生兒、老年人和免疫功能缺陷者更是李…......
2022-06-24
如何處理節日剩菜 處理剩菜的注意事項
春節難免會剩下很多剩菜,你是不是很苦惱這些剩菜應該怎麼處理呢?節儉的你又不想浪費食物,是否有妙招翻炒新節日剩菜,以下親親寶貝小編告訴你五個處理剩菜的注意事項!節日剩菜的翻新技巧一、對付剩下的雞、鴨、肉1.可重新......
2014-07-20
吃了冰箱裏的隔夜剩菜,長沙一孕婦不幸流產,警惕這種“冰箱殺手”
家裏做飯一下吃不完就會放冰箱,然後如果説沒有經過高温加熱就拿出冰箱立即使用隱患是非常大的!長沙一孕婦就因此流產了。原標題:吃了冰箱裏的隔夜剩菜,長沙一孕婦不幸流產,警惕這種“冰箱殺手”懷孕33周的劉女士這天突然開......
2022-04-26
吃不完的剩菜怎麼處理最安全 這樣做吃起來更安心
煮好就分裝食用有些食物或常備菜,還是有可能先做一定分量再慢慢食用。例如許多家庭會滷一鍋肉來配飯、煮都好用。營養師表示,烹煮這種量多食物時,就可以先取出要吃的分量,其餘就保存在冰箱,減少細菌滋生機會。熟食放冰箱上......
2018-11-23
懷孕期間,一星期裏5天吃的剩菜,可我還是感激婆婆......
寶媽在孕期時都是非常的注意自己的營養均衡的,身邊的親人們也是想着各種辦法給寶媽做各種各樣的飯菜,只為讓寶媽可以多吃點,但也有些人的待遇就不一樣。寶媽在孕期時都是非常的注意自己的營養均衡的,身邊的親人們也是想着......
2022-06-20
微波爐熱剩菜要幾分鐘
利用微波爐加熱食物既省時又方便,針對不同的食物使用微波爐加熱的時間也不一樣,下面來了解一下微波爐熱剩菜要幾分鐘。微波爐熱剩菜要幾分鐘微波爐熱剩菜所需的時間要根據菜的種類而定,如果是湯水較多的食物,可適當加熱時......
2022-04-16
如何正確處理夏季隔夜剩菜
相信大家都知道,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒,在胃裏與蛋白質相遇,會產生致癌物質亞硝胺。而且,重新加熱的蔬菜其維生素已經大大流失了,吃了也是對人體健康產生危害。所以無論從安全還是營養角度,都建議不......
2017-05-29
火腿燜飯的做法大全 可消滅剩菜的簡單美味燜飯做法
火腿土豆燜飯材料:土豆1個,火腿1根,葱花適量,冷飯適量,大蒜3-4粒,鹽,雞精。做法:1、土豆去皮切丁;火腿切丁;大蒜去皮。2、鍋內燒熱油,放入大蒜爆香,然後放入火腿丁和土豆丁翻炒。3、然後放入冷飯,壓散,翻炒。4、放入適量鹽,雞精炒......
2016-09-02
婆婆只給老公做好吃的 我只有吃剩菜的份兒
老公是獨生子,從孩子出生,我們就一直和婆婆住了,婆婆幫忙帶孩子。住了差不多兩年了,和婆婆只有過一次正面衝突,還是因為孩子的事兒,平時的關係還算和諧。但是有些看起來很瑣碎的小事,卻總是讓我心裏感覺不舒服,説出來透透氣吧......
2022-06-09
剩菜怎麼保存才能避免細菌
過完節總有一堆吃不完的飯菜令主婦們相當頭痛,往往在重複加熱後不但口感變差,也令人擔心是否藏有健康隱憂。究竟,怎麼保存剩菜才安全。剩菜怎麼保存才能避免細菌以往許多人以為要將温熱食物徹底放涼再拿進冰箱,避免高温對......
2022-04-06
台灣白沙灣餐廳剩菜賣給大陸游客影響台灣形象
台灣遊已經成為近年來最熱門的旅遊線路之一,但是近日曝光出台灣一家接待大陸旅行團的餐廳回收剩菜提供給大陸游客讓不少遊客覺得驚慌!台灣方面提醒,大陸旅客暫時請勿去白沙灣餐廳就餐!台灣一家主要接待大陸旅行團的餐廳......
2019-07-02
剩飯剩菜的健康新吃法介紹
剩翻剩菜的營養都不及新鮮菜,食用剩菜對人體健康有影響。但是剩飯剩菜太多,倒掉又覺得可惜。今天小編教你剩飯剩菜的健康吃法吧。原則———剩葷不剩素,涼菜都別留眾所周知,剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。......
2018-11-23
女童手抓剩菜被打 究竟是怎麼回事
女童手抓剩菜被打民警已批評教育8日上午,江津警方官方微博“平安江津”發佈消息稱,網傳女童手抓剩菜被打江津區疑似虐童視頻,公安機關已經介入調查,並公佈了初步調查結果。江津警方介紹,經查,5月4日上午9點過,江津區鼎山街道......
2017-06-23
中餐廳張亮剩菜炒飯是怎麼做的
中餐廳張亮剩菜炒飯是怎麼做的?1、將隔夜的剩菜(節目中剩的菜是半份宮保雞丁和半份青椒肉絲)倒入油鍋中翻炒。2、翻炒片刻後加入剩下的米飯繼續翻炒。3、加入兩小勺辣醬(老乾媽)拌勻繼續翻炒。4、翻炒均勻以後就可以......
2013-10-08
是誰讓寶寶“剩菜剩飯”了?
有的孩子每次吃飯,老愛“剩菜剩飯”,今天,小編就與大家分享,該關於如何看待孩子總剩菜剩飯,希望讓爸媽們有新的角度去看待寶寶這點不大不小的毛病!“剩菜剩飯”是怎麼來的?原因有三方面1、“量”:不按需供應大人在給孩子盛飯......
2022-06-24
坐月子婆婆總讓我吃剩菜,她來養老我頓頓大餐,君子報仇十年不晚
坐月子婆婆總讓我吃剩菜,她來養老我頓頓大餐。節儉了一輩子的婆婆每天看着我做的飯菜都一陣肉痛。原標題:坐月子婆婆總讓我吃剩菜,她來養老我頓頓大餐,君子報仇十年不晚生活的品質就在於你是否用心,抱着美好積極的心態去對......
2022-04-23
四成父母成為“孩奴”該剩就剩
奶粉幾百元一罐、紙尿褲100多元一袋、早教課100元一節、幼兒園2000元一月……不管你願不願意,一旦孩子生下來,就成了一個花錢的“無底洞”。在兼做“房奴”、“車奴”的同時,不少70後、80後父母還成了“孩奴”。奶粉幾百......
2023-09-03
吃剩的青菜能放冰箱嗎 隔夜菜真的會有硝酸鹽嗎
吃剩的青菜能放冰箱嗎吃剩的青菜能放冰箱。吃剩的青菜能放冰箱,並不會導致亞硝酸鹽的增加,一般而言可以保存兩天左右,但儘量現做現吃,口感和營養都會比較好;也不要反覆加熱,第二次加熱還沒吃完就可以扔掉了,反覆加熱的過程......
2015-09-01
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