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鳳梨香菇燉雞湯的做法
來源:寶貝周 閲讀: 1.49W 次
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主料 鳳梨1/2顆 土雞腿肉2個 土雞翅2個 幹香菇10朵 輔料 老薑1小塊 水1800cc 鹽適量 製作
步驟
1.準備好所需食材,整理與清洗。
2.香菇以冷水泡軟。(香菇水保留可加入湯中)
3.
雞肉
切塊。
4.鳳梨與薑切片。
5.起鍋,放入適量的水,放入雞肉,汆燙約2-3分鐘。
6.撈起雞肉,再清洗乾淨。
7.取適合
大小
的鍋子,放入雞肉、薑片、鳳梨與水。
8.以中大火煮滾後改小火先煮10分鐘。
9.再加入香菇續煮10-15分鐘,最後以鹽調味即可。(依自己喜愛雞肉的軟度即可)
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/zh-hk/huaiyun/yunqishipu/29173.html
鳳梨
做法
香菇
月子燉雞湯的做法
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