冬天天氣寒冷,人們的活動量會減少,很多人就會出現一些腸胃不適,這時多吃一些白蘿蔔可以提高腸胃的消化能力,能有效緩解消化不良也能預防一些腸胃疾病的發生。
冬天吃白蘿蔔能提高身體免疫力
冬天多吃白蘿蔔對提高人身體免疫力有很大的好處,冬天是感冒的高發季節,這時多吃一些白蘿蔔就能吸收多種維生素和礦物質,還能清除身體內的毒素,讓身體免疫能力明顯提高,從而也就減少了感冒和氣管炎等流行性疾病的發生機率。
冬天吃白蘿蔔能清涼去火
白蘿蔔味甘性涼,冬季經常吃白蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。
冬天吃蘿蔔能滋養肌膚
冬天吃白蘿蔔對面板也大有好處,能滋養面板,白蘿蔔中含有大量的水分和多種維生素與礦物質,這些物質被人類的面板細胞吸收以後,能促進面板細胞再生與代謝,會讓人們的面板變得細嫩爽滑而有彈性。
寶寶白蘿蔔怎麼吃好
1、白蘿蔔+羊肉:
冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃,還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃,不僅化痰、瀉火,而且還能解油膩,讓營養互補。
2、白蘿蔔+梨:
可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。
3、白蘿蔔+蔥:
冬季,是風寒感冒多發的時節。感染風寒後,人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此時應吃些讓人發熱的食物。
4、白蘿蔔+海帶:
海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
5、白蘿蔔+鯽魚:
白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利溼的功效。這道湯還妙在“二白”食材上,白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡,讓人看著就很有食慾。
6、食譜推薦:
1、食材:
鯽魚,生薑,白蘿蔔,鹽,油,涼水
2、做法:
(1)鯽魚去腮、麟、內臟、及肚子裡面的裡膜;
(2)鍋燒熱,先用生薑片塗鍋為沾。再放入食用油煎魚,待兩面煎到微黃即可;
(3)白蘿蔔洗淨去皮,切成絲備用;
(4)煎好鯽魚後,加入適量冷水,加蔥、姜煮到沸騰。這時再加入蘿蔔絲;
(5)蓋上鍋蓋,大火煮開,再用中火煮30分鐘左右;
(6)出鍋前加入鹽、香菜調味。
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