不會
甘蔗有兩種，皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質有些溫和滋補，喉疼熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的作用。
因此，一般來說，寶寶喝甘蔗汁是不會上火的。
甘蔗馬蹄汁
1、食材：
甘蔗、馬蹄。
2、做法：
(1)將甘蔗的外皮削去，用清水洗乾淨。
(2)甘蔗切成小段。
(3)馬蹄的外皮削去後進行清洗。
(4)甘蔗和馬蹄一起放進榨汁機裡面。
(5)用過濾網將渣滓過濾出來。
(6)將甘蔗馬蹄汁倒在杯子裡面。
(7)冰鎮後飲用，口感更佳。
甘蔗蘋果汁
1、食材：
甘蔗、蘋果。
2、做法：
(1)挑選應季的甘蔗和蘋果。
(2)甘蔗去皮後洗淨，然後剁成小塊。
(3)將蘋果洗淨後去皮。
(4)將甘蔗塊和蘋果塊一起放入榨汁機裡面榨汁。
(5)過濾渣滓後倒在玻璃杯裡面。
甘蔗性寒，脾胃虛寒、胃腹寒痛者不宜食用。糖尿病患者忌食。不可食用變質甘蔗，甘蔗剖面發黃、味酸、並有黴味、酒糟味和生蟲變壞的，均不能食用，否則可引起甘蔗中毒。
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